鹵鳳爪的做法-咸鮮味鹵菜譜

1.雞爪清洗干凈,剪掉指甲

2.把雞爪放入鍋中,加水、加姜、蔥和料酒,煮開后再煮5分鐘

3.從鍋中撈出雞爪,用清水沖洗干凈

4.鍋中倒入半碗鹵水汁,倒入一碗清水,把雞爪放入,再燜煮15分鐘

5.撈出就可以吃了

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