油麥菜加這種醬炒不比豆豉鯪魚油麥菜味道差的做法-其它口味炒菜譜
美食菜譜 1872 0
1.把油麥菜洗干凈，分開菜梗菜葉，菜梗再切成兩段（也可不切）蒜瓣切碎
2.起鍋放油倒入蒜末爆香
3.先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜葉一起翻炒
4.炒至變軟后加入一大勺蝦蓉醬，半小勺鹽翻炒均勻即可關(guān)火
油麥菜加這種醬炒不比豆豉鯪魚油麥菜味道差成品圖
烹飪技巧
蝦蓉醬可以根據(jù)自己的口味放，想海鮮味濃一點(diǎn)加兩勺，蝦蓉醬有咸味，只用放半小勺鹽就可以了。
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