選擇恒都谷飼牛腱子，肉質細嫩新鮮，全家都愛吃
在七鮮買肉類，吃著安心
牛腱子自然解凍，洗凈后冷水入鍋，焯出血沫
取出牛腱子，放入高壓鍋中，加入小茴香，花椒，丁香，茶葉，香葉，桂皮，八角，草果，白寇，砂仁，良姜，白芷，姜片，蔥結，冰糖
再加入黃酒，老抽和生抽
倒入足量清水，選擇豆/蹄筋鍵
牛肉在鹵湯里泡2小時，取出后放在保鮮膜里卷緊，入冰箱冷藏一晚，切片蘸料即可。牛羊豬禽，在七鮮買更放心！
香料每種不要加太多，容易蓋住肉的本味
浸泡好的牛肉冷藏一夜后是最好吃的，用保鮮膜卷起來筋肉相連，形狀好看，口感也更好
雞翅醬花生米的做法 - 家常雞翅醬花生米的做法非常簡單易學。如果雞翅醬花生米怎么做好吃,雞翅醬花生米的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文雞翅醬花生米的家常做法大全,用最短的時間讓你學會雞翅醬花生米的做法
冬至過后，天氣會越來越冷，人體消耗的熱量增加，愛好美食的人覺得是時候大魚大肉補一補了。從中醫理論上講，冬季確實是進補的好時節，但并不是所有人都適合在冬季進補，什么人需要補、怎么補，是我們今天要探討的問題。對于一些平素畏寒怕冷、四肢不溫的體虛人群而言，更適合在冬季進補，因為寒冷容易加重上述癥狀，而科學
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鵪鶉蛋燜豆的做法，鵪鶉蛋燜豆怎么做請看鵪鶉蛋燜豆的做法步驟圖：1、準備黃豆泡發 2、鵪鶉蛋 3、醬肉老湯 4、鵪鶉蛋洗凈冷水下鍋煮熟 5、剝皮 6、黃豆放入電飯煲中 7、加入老湯 8...
秘制醬牛肉的做法，秘制醬牛肉怎么做請看秘制醬牛肉的做法步驟圖：1、牛腱子切成15厘米長的大塊，用冷水浸泡30分鐘，洗凈。 2、準備醬料包，可以用紗布袋或不銹鋼調料球裝醬料。 3、牛腱...
醬香羊腿肉的做法，醬香羊腿肉怎么做請看醬香羊腿肉的做法步驟圖：1、準備羊腿肉洗凈 2、焯水放入電飯煲中 3、加入醬肉老湯 4、按鍵開始醬 5、60分鐘左右即可出鍋 6、盛入盤中 ...
0廚藝，帶你大口吃肉?客家鹽焗的做法，0廚藝，帶你大口吃肉?客家鹽焗怎么做請看0廚藝，帶你大口吃肉?客家鹽焗的做法步驟圖：1、準備一只鹽焗雞 2、沸水入鍋 3、帶內包裝水浴加熱20分鐘 4、然后取出攤涼 5、去除包裝，先撕開大雞腿 6、然后手...
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
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