鮮美的味道人人愛，簡(jiǎn)單的做法省時(shí)還下飯的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1202 0
1.香干切片，韭菜洗好控一下水分，切段，鍋里油熱后爆香，先炒香干，
2.加調(diào)味料炒出香味，適量加一點(diǎn)清水，
3.加入韭菜，蓋上蓋子燜一會(huì)兒，這樣韭菜會(huì)更容易熟，不會(huì)有辣辣的味道，
4.韭菜變軟加鹽調(diào)味翻炒出鍋。
鮮美的味道人人愛，簡(jiǎn)單的做法省時(shí)還下飯成品圖
烹飪技巧
韭菜入鍋別急著翻炒，蓋上蓋子燜一會(huì)，再翻炒，這樣韭菜就不會(huì)有辣辣的味道了。
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