將粉絲用溫水浸泡五分鐘即可
浸泡好的粉絲放進沸水里焯一下水
肥牛放進沸水里焯一下
焯好的肥牛,用清水沖洗一下
準備熱油加入大蒜末,辣椒醬
加鹽加雞精,加清水煮沸
在加入肥牛煮沸即可
粉絲放進碗里,倒入肥牛,撒入香菜,準備開吃吧!
肥牛粉絲煲成品圖



烹飪技巧
喜歡吃辣一點的朋友,可以再加點辣油
將粉絲用溫水浸泡五分鐘即可
浸泡好的粉絲放進沸水里焯一下水
肥牛放進沸水里焯一下
焯好的肥牛,用清水沖洗一下
準備熱油加入大蒜末,辣椒醬
加鹽加雞精,加清水煮沸
在加入肥牛煮沸即可
粉絲放進碗里,倒入肥牛,撒入香菜,準備開吃吧!
喜歡吃辣一點的朋友,可以再加點辣油
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