夏天吃桃能養(yǎng)氣補(bǔ)血,這幾個錯誤不要犯

夏天,是屬于水果的季節(jié)。每次路過水果店,西瓜、荔枝、黃皮、哈密瓜、榴蓮等各種應(yīng)季水果都在散發(fā)著濃郁的果香。

說起夏季水果,就不得不提起桃子了。口感軟糯、味道清甜,還自帶香甜的桃香,桃子因此成為很多孩子都十分喜愛的水果。所以今天我們就來講一下,夏天吃桃子的功效、以及桃子的正確吃法。

夏天吃桃子,補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津

桃子性溫,味甘、酸,歸肺、大腸經(jīng);具有生津止渴、潤腸通便、活血消積的功效。桃子被譽(yù)為“果中皇后”,桃肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,營養(yǎng)價值十分豐富。桃子具有補(bǔ)益氣血的功效,所以氣虛血虛、平時臉色蒼白的孩子就可以適當(dāng)多吃一點(diǎn)桃子。

而且,作為夏季應(yīng)季明星水果,甜美多汁的桃子當(dāng)然具有開胃、生津的功效。夏季孩子經(jīng)常無法避免地吃雪糕、喝冷飲、吹風(fēng)扇空調(diào),其實(shí)這些都是比較損耗陽氣的。夏季養(yǎng)陽,可以從桃子這類偏溫的食物入手。

另外,桃子還具有潤腸通便的功效,便秘的孩子就可以多食用桃子,對便秘有一定的緩解作用。

夏天吃桃,能溫補(bǔ)!

桃子性溫,很多家長擔(dān)心孩子吃了會“生濕熱氣”,不敢讓孩子多吃。其實(shí),桃子不像荔枝、榴蓮那么熱性。而且,孩子的體質(zhì)是稚陰稚陽的,像剛點(diǎn)燃、需要好好呵護(hù)的小火苗,而陽氣又比陰氣更為虛弱一些,因此整體來看,孩子的體質(zhì)都是偏虛寒的。

如何處理這天生自帶的“寒”?除了把難題交給時間,隨著孩子生長發(fā)育逐漸趨于成人,日常生活中也要適當(dāng)給孩子溫補(bǔ)。

我之前也建議孩子適當(dāng)吃點(diǎn)荔枝、榴蓮,溫和地溫補(bǔ),但如果體質(zhì)比較虛,一吃荔枝、榴蓮就虛不受補(bǔ)、“熱氣上火”的,嘗試桃子,也是個不錯的選擇。

吃桃前,檢查孩子身體狀況、量要控制好。只要在孩子消化好、無病痛的情況下,是可以放心吃桃子的。而以下幾種孩子,最好不要吃桃子:2歲以下的寶寶、過敏體質(zhì)的孩子、有熱象的孩子。

2歲以上的孩子,可以適當(dāng)吃桃。不過,桃子是比較容易引起孩子過敏的。剛開始吃桃子的時候,可以試探著喂。比如,把桃子做成桃泥,做好后,建議先用1:1比例的溫開水稀釋桃泥,給孩子少量食用,并觀察有無過敏反應(yīng)。

3歲以上的孩子,每周最多吃2次桃子,食量以自己的半個至一個小拳頭為宜,家長要根據(jù)孩子的食量、消化狀況控制好量。

小貼士:

① 沒熟的桃子、脆桃不要給孩子吃,因?yàn)槠淇诟小疤病保容^難消化,吃后可能會引起腹脹或腹瀉。適合孩子的吃的桃子有:水蜜桃、黃桃、軟熟的油桃。

② 食用桃子前,要替孩子將桃毛洗凈、最好削皮、切塊食用。

③ 桃子糖分含量多,尤其是油桃,食用后記得漱口、刷牙,避免齲齒問題。

除了生吃,煮熟的水蜜桃不僅更好消化,潤肺的功效也更突出。

可以用類似冰糖燉梨的方法煮冰糖燉桃,燉梨性寒,可以緩解熱咳;燉桃性溫,孩子入睡、早上幾聲咳,痰稀白量少的,多是寒咳,用燉桃可緩解。

材料:水蜜桃或普通毛桃1個,冰糖15g。

做法:桃子洗凈削皮切塊,鍋內(nèi)加水,燒開后放入冰糖和桃塊,再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。

功效:生津潤肺。

適用年齡:3歲以上消化好、無病痛時對證、少量多次分服。蠶豆病可服。

說起桃子,順便再提提與桃子長得有幾分相似的杏子。中醫(yī)認(rèn)為,杏子性溫,味甘、酸,歸肺、大腸經(jīng),具有潤肺定喘、生津止渴的功效。杏子不僅含有豐富的維生素A,而且其含有的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)在水果里都是比較高的。和桃子類似,杏子其實(shí)也是一種適合孩子適量食用的夏秋季水果。

那為什么會有“桃養(yǎng)人,杏傷人”的說法呢?食杏,可以開胃口、促消化,但每次食用過多,杏的酸性容易刺激胃部,還易引起腹脹、腹痛、腹瀉等狀況。

孩子要是喜歡吃杏,建議3歲以上,身體狀態(tài)好的時候,每周1次吃1~2個嘗鮮;大人吃杏,也每次也不宜超過4個。

這也提醒家長,夏季雖是水果季,水果雖然含豐富營養(yǎng),但不是孩子想吃、喜歡吃,就能毫無顧忌地給孩子吃。吃前一問孩子身體狀況,二問水果性味功效,三問食用量和頻率——如此才能給到孩子一個穩(wěn)妥的應(yīng)季食療保健。

資料來源:許尤佳育兒堂微信公眾號

本文由廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

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