放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜1.

羊腸衣用清水沖洗幾遍后加入一勺料酒3碗水浸泡六小時(shí)以上去去味(期間可密封放冰箱冷藏,記得多換幾次水)

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

2.

瘦肉取出一斤用絞肉機(jī)攪打幾次成泥狀,肥豬肉用絞肉機(jī)攪打成泥,剩余瘦豬肉在購(gòu)買(mǎi)時(shí)擺脫攤主幫忙絞肉兩三次(出現(xiàn)的是肉粒 大約花生米大小)

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

3.

廚師機(jī)面缸里冰水倒入一半,臺(tái)式烤肉腸粉 ,淀粉 肥豬肉泥 瘦豬肉泥 瘦豬肉碎

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

4.

廚師機(jī)先低速攪打看不見(jiàn)粉類(lèi)后轉(zhuǎn)高速攪打,邊攪打邊看肉的狀態(tài),變粘稠可加入剩余冰水混合物,分次少量加入每次加入必須前一次的水被吸收完全才行。高速攪打肉大約15分鐘,夏天制作 需要將豬肉提前冷藏三小時(shí)以上好制作。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

5.

攪打好的肉狀態(tài)是這樣的,肉纖維都出現(xiàn)。(這是原味的)

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

6.

紫菜的,可在攪打肉時(shí)加入,需要將紫菜烘烤下在絞碎后加入,打好的肉泥是這樣的。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

7.

這是玉米味(我加入的是水果玉米顆粒,提前煮熟玉米)跟蓮藕口味(蓮藕去皮洗凈后切碎 大約黑豆大小)攪打好的狀態(tài)

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

8.

攪打好的肉 密封放冰箱冷藏隔夜(六小時(shí))肉好入味。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

9.

灌腸前,灌腸嘴先在肉里面抹點(diǎn)油脂 方便穿腸衣

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

10.

灌腸器灌滿(mǎn)肉

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

11.

穿好腸衣開(kāi)始灌腸啦,別用力灌太飽滿(mǎn),大約腸子一捏能捏一半肉。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

12.

灌好腸用棉線分段打結(jié),先從一端肉腸飽滿(mǎn)的開(kāi)始打結(jié)

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

13.

打結(jié)好的腸子用清水洗凈表面肉碎。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

14.

洗凈好的腸子放通風(fēng)處或者電風(fēng)扇吹2小時(shí)至腸子表面干爽。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

15.

冷水下鍋煮,小火慢煮,記得鍋底放一張屜子防止腸子粘鍋底爆腸

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

16.

小火慢煮至腸子浮起來(lái),繼續(xù)小火煮15~20分鐘后撈出。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

17.

撈出腸子用清水洗凈表面血沫,再用冰水浸泡5分鐘后撈出瀝干水分(這是讓腸子脆皮的秘訣,熱脹冷縮)

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

18.

剪去棉線跟腸子剪一小節(jié)一小節(jié)。兩天內(nèi)食完放保鮮盒里冰箱冷藏即可。長(zhǎng)期的建議用真空袋子抽真空后冷凍,隨吃隨拿,解凍完全后煎煮烤都可以。煎的腸子可不解凍 不放油但是必須放入少量的水 小火慢煎至熟透。

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸成品圖

放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜放心腸自己造再也不用去買(mǎi)烤腸~脆皮腸的做法-其它口味煮菜譜

烹飪技巧

腸子打結(jié)那會(huì)有洞爆了怎么辦?
1可以就洞那里用棉線打結(jié),肉要擠出些。
2洞口太大,就不要該節(jié)腸。
肉餡比須攪打上勁 水必須冰水 分次加入
煮腸必須小火慢煮至肉浮起來(lái)。

上一篇:紅油鹵牛腱的做法-香辣味鹵菜譜
下一篇:蝦皮炒油麥菜的做法-咸鮮味炒菜譜

易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng),致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及,推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專(zhuān)業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù),涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生,愛(ài)眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門(mén)戶(hù),秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活,真正做到讓養(yǎng)生大眾化,全民化,科學(xué)化。祝您健康生活每一天!

相關(guān)推薦

我家鹵肉的做法-家常味煮菜譜

我家鹵肉的做法-家常味煮菜譜

322

我家鹵肉的做法 - 家常我家鹵肉的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果我家鹵肉怎么做好吃,我家鹵肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文我家鹵肉的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)我家鹵肉的做法

鮮掉眉毛的雞湯粉條的做法-咸鮮味煮菜譜

鮮掉眉毛的雞湯粉條的做法-咸鮮味煮菜譜

1340

鮮掉眉毛的雞湯粉條的做法 - 家常鮮掉眉毛的雞湯粉條的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果鮮掉眉毛的雞湯粉條怎么做好吃,鮮掉眉毛的雞湯粉條的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文鮮掉眉毛的雞湯粉條的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)鮮掉眉毛的雞湯粉條的做法

我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的做法-咸鮮味煮菜譜

我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的做法-咸鮮味煮菜譜

1314

我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的做法 - 家常我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦怎么做好吃,我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)我家最?lèi)?ài):蒜蓉大蝦的做法

濃濃東北味的酸菜燉大骨的做法-咸鮮味煮菜譜

濃濃東北味的酸菜燉大骨的做法-咸鮮味煮菜譜

489

濃濃東北味的酸菜燉大骨的做法 - 家常濃濃東北味的酸菜燉大骨的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果濃濃東北味的酸菜燉大骨怎么做好吃,濃濃東北味的酸菜燉大骨的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文濃濃東北味的酸菜燉大骨的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)濃濃東北味的酸菜燉大骨的做法

鹵水雞翅飯的做法-家常味煮菜譜

鹵水雞翅飯的做法-家常味煮菜譜

1404

鹵水雞翅飯的做法 - 家常鹵水雞翅飯的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果鹵水雞翅飯?jiān)趺醋龊贸?鹵水雞翅飯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文鹵水雞翅飯的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)鹵水雞翅飯的做法

番茄魚(yú)丸湯年糕的做法-家常味煮菜譜

番茄魚(yú)丸湯年糕的做法-家常味煮菜譜

1978

番茄魚(yú)丸湯年糕的做法 - 家常番茄魚(yú)丸湯年糕的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果番茄魚(yú)丸湯年糕怎么做好吃,番茄魚(yú)丸湯年糕的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文番茄魚(yú)丸湯年糕的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)番茄魚(yú)丸湯年糕的做法

懶人宿舍黨小白輕松解鎖大菜——醬排骨的做法-醬香味煮菜譜

懶人宿舍黨小白輕松解鎖大菜——醬排骨的做法-醬香味煮菜譜

262

懶人宿舍黨小白輕松解鎖大菜——醬排骨的做法,懶人宿舍黨小白輕松解鎖大菜——醬排骨怎么做請(qǐng)看懶人宿舍黨小白輕松解鎖大菜——醬排骨的做法步驟圖:1、排骨讓攤主幫忙剁小塊,自己回家清水洗幾次控干水分 2、電煮鍋放半鍋清水,加入排骨 一起煮開(kāi)煮沸 3、排骨焯水3分鐘后...

健康新聞

春節(jié)假期北京消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額51.7億元

1598

春節(jié)假期,傳統(tǒng)佳節(jié)恰逢冬奧盛會(huì),北京市糧油肉蛋奶果蔬等民生商品供應(yīng)充足。據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),假日期間重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的百貨、超市、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)賣(mài)店、餐飲和電商等企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額51.7億元,全市52個(gè)重點(diǎn)商圈客流量超2230.6萬(wàn)人次。北京市區(qū)兩級(jí)商務(wù)部門(mén)加大市場(chǎng)供應(yīng),支持保供企業(yè)多渠道組織貨源進(jìn)京、擴(kuò)大庫(kù)存,對(duì)主要農(nóng)

健康新聞

流感下的北京中年

1099

原標(biāo)題:流感下的北京中年作者:李可女兒:“姥爺怎么這么長(zhǎng)時(shí)間還不回來(lái)?”媽媽?zhuān)?ldquo;姥爺生病了,在醫(yī)院打針。”女兒:“姥爺是我最好的朋友,姥爺給我吃巧克力。”“媽媽怎么哭了?”================

一天中的哪個(gè)時(shí)段是膠原蛋白的最佳服用時(shí)間
日常養(yǎng)生

一天中的哪個(gè)時(shí)段是膠原蛋白的最佳服用時(shí)間

1997

膠原蛋白這個(gè)詞匯相信大家并不陌生尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)很多女性很年輕的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始了膠原蛋白的補(bǔ)充,膠原蛋白是皮膚的一種重要組成物質(zhì)對(duì)于人們來(lái)說(shuō)多吃膠原蛋白可以更好的保證皮膚的彈性并且讓我們的皮膚狀態(tài)變得更好。膠原蛋白是我們皮膚最重要的物質(zhì)組成成分之一,是保證皮膚彈性的關(guān)鍵,所以大家針對(duì)皮膚松弛的情況

健康新聞

母親遭家暴,孩子智商低

713

婚姻中,很多妻子即使遭遇丈夫的暴力,也會(huì)顧及孩子忍氣吞聲,因?yàn)閾?dān)心孩子會(huì)因家庭破碎受到不良影響。但實(shí)際上,生活在家庭暴力環(huán)境中對(duì)孩子傷害更大。一項(xiàng)由英國(guó)曼徹斯特大學(xué)、布里斯托大學(xué)等研究機(jī)構(gòu)專(zhuān)家小組進(jìn)行的研究顯示,母親在子女6歲前遭受家庭暴力,孩子智商低的可能性高3倍。這項(xiàng)研究使用了布里斯托大學(xué)收集的

健身房里設(shè)自拍室!此舉引發(fā)網(wǎng)友激烈討論
健身方法

健身房里設(shè)自拍室!此舉引發(fā)網(wǎng)友激烈討論

1539

有不少朋友都過(guò)在健身房自拍的經(jīng)歷。但是在健身房自拍效果可能讓你不太滿(mǎn)意,原因有很多,也許是光線的問(wèn)題,也許是健身后凌亂的發(fā)型,也許是周?chē)说膰^眼神讓你的姿勢(shì)不太自然等等。最近就有一家健身俱樂(lè)部針對(duì)自拍愛(ài)好者的這一系列問(wèn)題,在健身房里專(zhuān)門(mén)設(shè)置了自拍室。 />Edge健身俱樂(lè)部在康涅狄格州的健身房里建

'); })();
主站蜘蛛池模板: 亚洲欧洲无卡二区视頻| 爱情岛永久入口网址首页| 爱情岛亚洲论坛在线观看| 欧美亚洲国产精品久久高清| 日本哺乳期xxxx丨| 多人伦精品一区二区三区视频| 国产日本在线视频| 六月婷婷精品视频在线观看| 亚洲丁香婷婷综合久久| 一级毛片国产**永久在线| jizz国产精品jizz中国| 精品午夜久久网成年网| 最新亚洲人成无码网www电影| 女人张腿让男桶免费视频观看| 国产成人年无码AV片在线观看| 免费A级毛片无码A| 久久久久久亚洲精品中文字幕| 91精品福利视频| 精品深夜av无码一区二区老年 | 激情捆绑国语对白| 日本护士xxxx视频| 国产视频一区二区在线观看| 国产99久久久国产精品~~牛| 亚洲国产精品一区二区第四页| 三级黄色免费片| 成+人+黄+色+免费观看| 特级毛片全部免费播放a一级| 日本一区二区三区在线看| 国产精品国色综合久久| 免费看v片网站| 久久久久亚洲AV无码去区首| 手机看片福利在线| 熟女性饥渴一区二区三区| 成人性生交大片免费看午夜a| 国产成人综合久久| 亚洲欧洲日产国码久在线| www.av在线免费观看| 色吊丝二区三区中文字幕| 日韩精品欧美精品中文精品| 国产视频一区二区在线播放 | 国产在线精品香蕉麻豆|