所有的食材準備好，青紅椒切片，四季豆切成絲
香腸也切片
油鍋燒熱，放入香腸，炒至微微變色
加入青紅椒，稍微翻炒幾下。淋入少許水
稍微燒制片刻，撒入少許鹽，翻炒均勻
倒入四季豆，沿著鍋邊淋入少許水
翻炒至四季豆熟透
加鹽調味
成品
擔心香腸不熟，j炒制的時候加了少許水燒制，其實直接炒也是可以炒熟的哈。
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