蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜

蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜1.

蔥花切碎;

蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜

2.

雞蛋磕入碗中;

蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜

3.

將蔥花倒入碗中,調入半勺鹽,攪打均勻;

蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜

4.

鍋中倒入適量油,油熱倒入鍋中;

蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜

5.

一面煎黃后,翻面煎至兩面金黃,裝盤出鍋;

蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜

蔥花蛋成品圖

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烹飪技巧

1、雞蛋液煎至定型后再翻面;

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