土豆去皮洗干凈切成條
豆角摘洗干凈切成條
番茄洗干凈切成塊
起油鍋，蔥姜入鍋煸香后番茄入鍋炒
豆角入鍋
炒均勻加適量水蓋上鍋蓋燒一會兒
土豆入鍋炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒
加鹽炒均勻關火，盛出享用
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。
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