涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其他口味拌菜譜

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜 1.

食物,鵪鶉蛋、蒸魚豉油、香醋、芝麻油、剁椒、蒜頭、線椒、姜

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

2.

姜、蒜頭各自切細細末,線椒切小圈。

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

3.

切完的線椒、蒜泥、姜末、剁椒一起放進碗中,澆上滾油激出香氣。

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

4.

激出香氣后,添加蒸魚豉油、香醋、

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

5.

添加芝麻油翻拌成料汁。

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

6.

鵪鶉蛋削皮,一切二放進盤里

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

7.

淋上漲好的料汁就可以。

涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其它口味拌菜譜

涼拌鵪鶉皮蛋制成品圖

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烹飪技巧

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