一張干豆腐鋪開，稍微疊一下，一會可以少切幾刀，哈哈~
切成這種稍微比手指粗一點的條狀，不要太細，太細容易碎，而且看起來成品較亂~
鍋中加入油~稍微多放一點油，油多一點煎炸干豆腐成品更干香~
下入干豆腐條，多煎炸一會，干豆腐炸的干香酥脆，搭配燒烤料特別好吃~
看一下圖片，煎炸成這樣偏硬，表面有小泡泡出現就可以撒料啦
在炒好的干豆腐上撒燒烤料，然后攪拌均勻~盡量在放料之前多留點底油，油炒過的料更香哦~
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