帶魚(yú)在超市里是很常見(jiàn)的一種深海魚(yú)，帶魚(yú)為一種高脂魚(yú)類，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分。所以常吃帶魚(yú)可以補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下帶魚(yú)都有什么養(yǎng)生功效。
潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)
帶魚(yú)表面有一層銀鱗，是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高且無(wú)腥味的優(yōu)質(zhì)脂肪。里面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以增強(qiáng)皮膚表面細(xì)胞的活力，使皮膚細(xì)嫩、柔潤(rùn)，使頭發(fā)烏黑亮麗，所以適當(dāng)食用帶魚(yú)可以有潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效。
補(bǔ)脾益氣
帶魚(yú)味甘，性微溫，能補(bǔ)脾益氣。可用于營(yíng)養(yǎng)不良、毛發(fā)枯黃、食欲不振、惡心、體倦等癥，將帶魚(yú)蒸熟或煎熟食用可改善由脾虛氣弱引起的上述癥狀。還可益血補(bǔ)虛。可用于病后體虛，外傷出血，產(chǎn)后乳汁不足等癥。
預(yù)防癌癥
帶魚(yú)含有豐富的硒，這種礦物質(zhì)有抗氧化能力，并且對(duì)于預(yù)防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發(fā)病率。從帶魚(yú)鱗中提取研制的6-硫代鳥(niǎo)嘌呤,用于治療急性白血病,有效率頗高。同其他抗癌藥物配伍,可治療胃癌、淋巴腫瘤等。
預(yù)防心血管疾病
帶魚(yú)中豐富的鎂元素可以降低血壓和血脂，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
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