細(xì)胞培養(yǎng)魚(yú)可降低海鮮過(guò)敏原含量
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一項(xiàng)關(guān)于細(xì)胞培養(yǎng)魚(yú)的研究有望讓全球3%至5%患有嚴(yán)重食物過(guò)敏的人群重新享受海鮮美味。新加坡詹姆斯庫(kù)克大學(xué)聯(lián)合新加坡科研機(jī)構(gòu)宣布，他們研發(fā)的細(xì)胞培養(yǎng)日本鰻魚(yú)過(guò)敏原含量降低至傳統(tǒng)魚(yú)類的十分之一。相關(guān)論文發(fā)表于最新一期《過(guò)敏與臨床免疫學(xué)雜志》。
該研究始于十年前針對(duì)魚(yú)類過(guò)敏兒童的臨床追蹤，建立了百名確診患者的數(shù)據(jù)庫(kù)。研究證明，這些兒童對(duì)細(xì)胞培養(yǎng)魚(yú)中已知的魚(yú)類過(guò)敏原幾乎或完全沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)。
與常規(guī)養(yǎng)殖的鰻魚(yú)相比，不同品種的細(xì)胞培育鰻魚(yú)中，世界衛(wèi)生組織與國(guó)際免疫學(xué)會(huì)聯(lián)盟公認(rèn)的12種魚(yú)類過(guò)敏原的總相對(duì)含量降低至十分之一，其中主要的魚(yú)類過(guò)敏原——小清蛋白的含量則減少到千分之一。
基于細(xì)胞的魚(yú)類培養(yǎng)技術(shù)可生產(chǎn)出更安全、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)大大降低的海鮮產(chǎn)品。目前，團(tuán)隊(duì)正與非營(yíng)利組織“美好食品研究所”和一家新加坡公司合作開(kāi)展這一項(xiàng)目，首批產(chǎn)品很可能是培養(yǎng)魚(yú)和海鮮餃子。這些產(chǎn)品應(yīng)該具有與普通海鮮相同的味道和歐米伽-3脂肪酸含量。
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奧地利維也納大學(xué)、維也納醫(yī)科大學(xué)和維也納工業(yè)大學(xué)聯(lián)合DOC醫(yī)療公司，開(kāi)發(fā)了一種3D細(xì)胞培養(yǎng)生物分析測(cè)試系統(tǒng)，用于測(cè)試診斷治療癌癥的放射性候選藥物。它根本不需要任何動(dòng)物試驗(yàn)，就可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、快速和高精度的分析。這種新方法在新一期《核醫(yī)學(xué)雜志》上進(jìn)行了詳細(xì)介紹。新藥和診斷方法應(yīng)該是安全的，理想情況下可快
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美國(guó)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》近日發(fā)表的一項(xiàng)新研究顯示，使用一種單克隆抗體藥物——奧馬珠單抗進(jìn)行為期16周或以上的療程治療，可減少1歲及以上兒童和成人對(duì)多種食物的過(guò)敏反應(yīng)。美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院資助的這項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，招募了177名年齡在1至17歲之間的兒童和青少年，以及3名年齡在18至55歲之間的成人參與，
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一個(gè)國(guó)際科研團(tuán)隊(duì)最近在英國(guó)《自然》雜志上發(fā)表論文說(shuō)，他們繪制出迄今最詳盡、全面的人類心臟細(xì)胞圖譜，涵蓋心臟的8個(gè)部位、75種細(xì)胞狀態(tài)。人類一直不斷地深入對(duì)細(xì)胞的了解，同時(shí)致力于在體外培養(yǎng)細(xì)胞。但人體內(nèi)有幾十萬(wàn)億的細(xì)胞，為什么還要在體外培養(yǎng)呢？專家解釋說(shuō)，當(dāng)人體內(nèi)器官或組織發(fā)生病變時(shí)，可在體
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今年的5月2日是世界防治哮喘日。什么是支氣管哮喘？平時(shí)如何預(yù)防？在本期《1分鐘養(yǎng)生課》上，同濟(jì)大學(xué)附屬同濟(jì)醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科執(zhí)行主任徐鑲懷為廣大網(wǎng)友講解相關(guān)知識(shí)。“支氣管哮喘是一種常見(jiàn)的慢性呼吸系統(tǒng)疾病，可以預(yù)防和控制，大多是因?yàn)檫^(guò)敏或者遺傳等原因造成的。”徐鑲懷表示。徐鑲懷說(shuō)，支氣管哮喘的常見(jiàn)
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在孕期激素的影響下，易敏體質(zhì)的孕媽媽如果接觸到空氣中看不見(jiàn)的花粉、塵螨或進(jìn)食刺激性食物更加容易引起過(guò)敏。今天我們就來(lái)關(guān)注這個(gè)特殊的人群——正處于孕期的準(zhǔn)媽媽，如何應(yīng)對(duì)春季過(guò)敏。孕期出現(xiàn)過(guò)敏首先要做的就是查找過(guò)敏原，對(duì)癥治療解決問(wèn)題。“孕媽媽們可關(guān)注是否吃過(guò)易過(guò)敏的食物；是否穿過(guò)容易導(dǎo)致皮膚瘙癢的衣服
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花粉過(guò)敏的原因是什么5妙招預(yù)防花粉過(guò)敏花粉過(guò)敏的原因是什么？引起花粉過(guò)敏癥的原因主要有兩方面，人們?cè)陲嬍持袛z入大量高蛋白、高熱量食物，導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生抗體的能力亢進(jìn)，在遇到花粉等抗原時(shí)，就容易發(fā)生變態(tài)反應(yīng)。另一個(gè)原因是環(huán)境污染及食品添加劑的大量使用，導(dǎo)致人體接觸更多的抗原物質(zhì)，促使人類發(fā)生變態(tài)反應(yīng)性疾病
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隨著氣溫持續(xù)升高，不少家養(yǎng)的鮮花也已紛紛盛開(kāi)，從各大醫(yī)院門診了解到，近半個(gè)月來(lái)，前往醫(yī)院就診的鼻炎患者爆發(fā)性激增，有的門診人數(shù)甚至漲了三倍，而這最大的禍?zhǔn)拙褪腔ǚ垡l(fā)的過(guò)敏性鼻炎。春季過(guò)敏原增多，過(guò)敏性鼻炎爆發(fā)性增長(zhǎng)“這兩個(gè)星期老是打噴嚏、流清鼻涕，鼻子特別難受，開(kāi)始還以為感冒了，怎么吃藥就是不管用
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春季空中花粉多，過(guò)敏性鼻炎患者病情容易復(fù)發(fā)，要預(yù)防春季過(guò)敏性鼻炎避開(kāi)過(guò)敏原是關(guān)鍵。春天是一個(gè)“敏感”的季節(jié)，一些過(guò)敏性疾病尤其喜歡在春天找上門來(lái)。春天常見(jiàn)的過(guò)敏性疾病主要有過(guò)敏性鼻炎、哮喘等，相關(guān)專家指出，要想不那么“敏感”，提高身體抵抗力很重要，而在春天這個(gè)“敏感”季，避開(kāi)過(guò)敏原則是關(guān)鍵所在。據(jù)悉
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
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想要練出完美好身材那就要運(yùn)動(dòng)，今天小編就和大家分享一種新的運(yùn)動(dòng)健身法，那就是平板支撐(plank)。供圖/視覺(jué)中國(guó)平板支撐，這就是現(xiàn)在大多數(shù)健身房都流行無(wú)器械運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樗?/p>
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有一些男性，年富力強(qiáng)卻“輸”在了性上，其他都好好的，偏偏在房事的時(shí)候感覺(jué)力不從心。是什么影響了男人的男子功能，造成房事障礙呢？影響男子功能的幾點(diǎn)喝酒：小飲可以怡