提前準備好材料
鵝蛋加點鹽攪打均勻
青紅椒切成絲
鍋中入油，油熱后加入雞蛋煎成形
打散后加入青紅椒
加入生抽，太干的話加入少許水
加入少許雞精炒勻
裝盤即可
1、油一定要加熱了之后再倒入蛋液
2、打蛋液時放過鹽了，生抽也是咸的！所以后面不用再放
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