易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)為大家?guī)?lái)養(yǎng)胃護(hù)胃多吃四藥膳 山藥薏米粥排濕補(bǔ)脾胃，在這里不僅可以學(xué)習(xí)到豐富的藥膳養(yǎng)生內(nèi)容，同時(shí)也能通過(guò)這些知識(shí)來(lái)解決平時(shí)遇到的一些疑惑。我們可以通過(guò)養(yǎng)胃護(hù)胃多吃四藥膳 山藥薏米粥排濕補(bǔ)脾胃文章里的內(nèi)容來(lái)完善平時(shí)的養(yǎng)生方式。
現(xiàn)代人生活壓力大，又經(jīng)常不按時(shí)吃飯，很多人都有胃病，但是胃痛的時(shí)候真的很難受，還是需要保護(hù)好我們的胃，這樣才有好胃口，下面就讓我們一起看看養(yǎng)胃護(hù)胃的藥膳，經(jīng)常食用可以減緩胃病哦
一、山藥薏米粥 排濕補(bǔ)脾胃
肝火旺盛，容易造成脾胃虛弱，一旦脾虛可能還會(huì)造成消化功能紊亂，表現(xiàn)為拉肚子等癥狀。
因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點(diǎn)評(píng)：人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛(ài)美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒：煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
二、桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
三、山藥扁豆鯉魚(yú)湯
白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚(yú)1條(約500克)。先將鯉魚(yú)剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時(shí)，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾養(yǎng)胃祛潮濕的功效。
四、茯苓粥
茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開(kāi)后改小火煮至粥熟米爛，調(diào)入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效。
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