三七是一種很普遍的中草藥材，并且能夠長期服用具有相對的養(yǎng)生保健的功效，但中藥材的儲放也是有一定的規(guī)定，假如室內濕度大得話，就非常容易長霉霉變，不清楚早已長霉的三七還能不能吃呢？
三七發(fā)霉了還能吃嗎不能吃。
三七味甘、有點苦，性溫，服用有散瘀活血、退腫定痛、防衰老、緩解疲勞等健康保健作用，但長霉后的三七，在其中帶有很多的霉菌毒素，若不慎服用不但起不上健康保健實際效果，還會繼續(xù)對身體健康造成不良影響，因而三七發(fā)霉了是不可以再次服食的，并且長霉的三七還具備感染性，若再次放著很有可能會造成 別的食材也相繼發(fā)霉，提議將長霉后的三七盡早丟掉解決，以防誤食或造成 別的食物發(fā)霉。
三七有點兒長霉洗一洗還能吃嗎不能吃。
三七外邊假如長霉得話，霉菌會迅速入侵三七內部，造成 全部三七都感柒霉菌，并且霉菌不溶解水，清理的方式 只有除去表面的霉菌菌絲，針對內部的霉菌毒素沒法具有消除功效，因而將長霉的三七清理后也是不可以再次吃的，不然存有感柒霉菌毒素的風險性。
三七發(fā)霉了能夠晾干了再吃嗎不可以。
由于霉菌十分耐熱，都不畏懼紫外光，在陽光底下曬后，霉菌依然存有，并且平時烹調方法，像水煮、蒸、炒、炸的溫度多在100-200度中間，也沒法做到殺掉霉菌毒素的規(guī)定，因而長霉長毛的三七即便洗干凈表面的長霉一部分，再根據(jù)各種各樣高溫加溫的方式 ，也還是不可以再次吃，依然很有可能有服用身心健康的風險性。
提議三七要選擇充足干躁的，隨后用密封性的包裝袋裝好，放到蔭涼陰涼處儲存，防止放到濕冷有水份的地區(qū)，如觸碰到水非常容易出現(xiàn)長霉狀況。
三七粉怎么判斷發(fā)霉了1、看外型一切正常狀況下，三七粉的外型粉末狀呈灰黃色，如小麥面粉一樣細致，假如發(fā)覺其材質結為團或色調更改、有長毛等狀況時，表明三七粉并不是霉變便是發(fā)霉了。
2、聞一聞根據(jù)聞三七粉的味兒來分辨是不是長霉，也是較為好用迅速的識別方法，如好的三七粉聞著是無顯著味道的，而長霉霉變的三七粉會聞著含有一股霉味、腐敗問題味等臭味。
