枸杞是養生保健效果非常好的一種食材，它不僅可以養顏美容，還能延緩衰老，那么，枸杞可以減肥嗎？枸杞減肥怎么吃最好？

枸杞可以減肥嗎

枸杞可以減肥，因為枸杞里面含有甜菜堿、亞油酸、蛋白質、維生素都可以起到減肥的作用。

　　1、甜菜堿參與脂肪代謝

枸杞中含有一種甜菜堿的成分，可以參與脂肪代謝，有效的抑制肝細胞內脂肪的沉積，減低了肝臟中總膽甾醇。還有助于肝細胞的新生，起到促進脂質代謝的作用。

　　2、亞油酸降脂減肥

枸杞中含有的亞油酸，是一種比較健康的脂肪，經常食用枸杞，攝入這個亞油酸，可以起到潤肺、明目和很好的降脂減肥的效果。

　　3、富含蛋白質增強飽腹感

枸杞中含豐富蛋白質，大概有18種蛋白質，吃枸杞可以增強飽腹感，特別是飯前吃幾顆枸杞，能夠幫助減少用餐時的進食量，減少食物更多的熱量攝入。

　　4、富含維生素促脂肪代謝

在身體的新陳代謝中，如果肉堿含量缺少，容易導致脂肪堆積，而枸杞當中是含有豐富的維生素C的，維生素C能組成肉堿，可以促進脂肪代謝，加快脂肪的分化和焚燒。

　　枸杞減肥怎么吃最好

　　1、不間斷地堅持一個月

想要通過吃枸杞減肥，就必須每天都堅持吃枸杞，不能間斷。如果是吃一天就停一天，是沒有瘦身效果的。

　　2、每天喝2-3杯枸杞泡水

每天要養成在一日三餐用完餐之后，就飲用一杯枸杞泡白開水。每天喝2-3杯枸杞泡水就可以了，不要過多的喝，那樣不僅沒有更好的減肥效果，反而會傷害身體。

　　3、枸杞用量每天在20g左右

不要為了在一個月能瘦更多就每天吃很多的枸杞，一般來說健康成人每天的枸杞用量是在20g左右，最多是30g。沖泡的時候每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計算。

　　4、三餐后吃枸杞更好

每天可以在吃完三餐半個小時之后，喝一杯枸杞泡水，這樣可以幫助食物消化，減肥效果更佳。

　　5、空閑時間生嚼幾粒枸杞

枸杞泡水或煲湯，其藥效都是不能完全釋放到汁液中的，自然就不能完全的得到減肥效果。減肥建議直接干嚼枸杞吃，這樣能夠使枸杞中的營養成分吸收更徹底，減肥效果更好。所以，除了在用餐后喝枸杞泡水之外，建議在用餐時間之外的空閑時間生嚼幾粒枸杞，增強減肥效果。如上午11點左右、下午3點左右嚼幾粒，可以起到飽腹的作用，到用餐時就不會太覺得餓，可以避免攝入更多的熱量。

6、期間合理進行飲食

在吃枸杞的用時，也要注意飲食的合理，避免吃高熱量食物，盡量以清淡飲食為主。不要出現暴飲暴食的情況，這樣會讓之前的減肥效果白費。

　　7、最好搭配運動進行

如果想要更多的消耗體內的熱量，燃燒多余脂肪，除了在吃枸杞和控制飲食之外，最好的方式就是進行適當的運動。可以進行一些比較簡單的有氧運動，如瑜伽、騎自行車、游泳等。

　　枸杞的功效和作用

1.延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

2.壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

3.美白養顏。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

4.養肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

5.補虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。

6.抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。