主食的營養誤區：主食吃的越少越好
1、誤區1：吃碳水化合物容易發胖近年來很多人認為吃富含碳水化合物類的食物會使人發胖，如米飯、面制品、馬鈴薯。事實上這是不正確的，造成肥胖的真正原因是能量過剩。在碳水化合物、蛋白質和脂肪這三類產能營養素中，脂肪比碳水化合物更容易造成能量過剩。1g碳水化合物或蛋白質在體內可產生約17kJ（4kcal）能
五歲內兒童不宜喝風味牛奶
近日，美國心臟協會聯合美國營養學會、美國兒童牙科學會、美國兒科學會針對母乳、嬰兒配方奶粉、水和純牛奶，并基于年齡（從出生到5歲）列出了一系列飲品的飲用建議。建議指出，0~6個月的嬰兒只需要母乳或嬰兒配方奶粉；6~12個月，除了母乳或嬰兒配方奶粉外，要添加輔食，此時應給寶寶少量飲用水，進餐時啜飲幾口即
寶寶食欲減退可能是貧血造成的
小寶寶出生后，爸爸媽媽優先選擇母乳喂養，但在寶寶進入6個月后，容易遇到“貧血”這個問題，如果處理不好，就會給寶寶生長發育帶來不利的影響。西安交大二附院小兒內科專家表示，首先，寶寶6個月前身長體重飛速增加，血液容積也在增量，此時的母乳不能很好地滿足寶寶快速生長對鐵元素的需求，導致寶寶易出現鐵缺乏，加之
想減肥嗎？睡眠不足會讓你食欲增加！
約30%的成年人大多數夜晚的睡眠時間少于6小時。有趣的是，越來越多的證據表明，睡眠可能是許多正在努力減肥的人最容易忽略的因素。如果想減肥，睡眠和飲食、運動一樣重要。今天我們請中日醫院呼吸中心醫師告訴你，睡眠對于減肥的六大影響。晚間睡眠不足7小時或致體重增加研究發現，睡眠不佳與體重增加及成人肥胖有關。
想減肥嗎？關注睡眠質量 好好睡覺吧！
一到夏天，減肥就成了許多女性揮之不去的心病。其實，如果想減肥，睡眠和飲食、運動一樣重要。調查顯示，約30％的成年人大多數夜晚睡眠時間少于6小時。有趣的是，越來越多的證據表明，睡眠可能是許多正在努力減肥的女性朋友們的最容易忽略的因素。1.睡眠不佳是體重增加和肥胖的主要危險因素。睡眠不佳與較高的體重指數
沒精神、沒勁兒、沒食欲…你可能得了“五月病”
五月的天兒不冷不熱，卻總是提不起精神來，全身沒勁，沒有食欲，不想去上學、不想去工作、什么都不想干……這些懶洋洋的癥狀可能是“五月病”給鬧的！真的有五月病嗎?“這種懶洋洋的表現其實并不是病，是人體對季節變換產生的正常反應，”中國中醫科學院廣安門醫院心身醫學科主任醫師趙志付解釋道，五月病其實并不是單指五
減肥僅靠少吃行不通
每天有成千上萬的人計劃減肥，每天也有成千上萬的人放棄減肥。這源于很多人沒有采用科學的方法，僅僅在靠意志力減肥，痛苦不堪，難以堅持。當人處于非饑餓狀態和饑餓狀態時，看到不同的食物時，大腦的反應不同。當處于非饑餓狀態時，看到高熱量食物和低熱量食物時，大腦的活動程度是相同的；而當處于饑餓狀態時，看到高熱量
香椿這樣吃會中毒！一盤椿芽炒蛋把大爺送進ICU
重慶75歲的余大爺近日突然出現發抖、發冷癥狀，同時上吐下瀉，緊急送醫后，被當地醫院診斷為食物中毒引發肝臟、腎臟等多器官衰竭，經轉院住進重癥監控室觀察，險些丟掉性命。而“罪魁禍首”竟是一盤椿芽炒蛋……新聞截圖原來前日晚餐時，家人在余大爺種的椿芽樹上摘了半斤椿芽，全部炒了鴨蛋。余大爺覺得椿芽炒蛋特別好吃
生病后煲湯進補是喝湯還是吃肉？
給生病的人煲湯進補，是大家普遍認可的生活常識，但燉好了湯之后，到底是給病人喝湯還是吃肉？杭州市第一醫院營養科的主管營養師蔣虹說，湯內的營養成分包括肌漿蛋白、游離氨基酸、肽類、鉀、維生素、微量元素和少量脂肪等。肉類的肌肉纖維很難溶出進入湯內，因此湯內含蛋白質極少，僅為1%~2%。而骨頭中的鈣、鐵元素屬
充足睡眠和心血管健康存在因果關系
據英國《自然》雜志近日在線發表的一篇醫學研究論文，美國科學家描述了睡眠影響小鼠動脈粥樣硬化（動脈內斑塊積聚）風險的機制。這一新發現表明，充足的睡眠和心血管健康之間存在因果關系。動脈粥樣硬化是一種常見的心臟病起因。睡眠不足或睡眠質量差與多種健康狀況相關，包括心臟病患病風險的增加。然而，研究人員對于睡眠
飯后仍感到饑餓？營養學家建議均衡飲食
你是否有過這樣的經歷：吃完一頓豐盛大餐后食欲仍然沒有得到滿足，甚至一直感到饑餓，這是真的沒吃飽還是心理作用？法國時尚健康雜志《費加羅夫人》邀請營養專家為你解答。飲食搭配影響飽腹感的首要因素當屬飯菜的組成成分。營養學家埃梅利娜·巴科(Emeline·Bacot)舉例稱，即使吃完一份量很大的沙拉也不會帶
能吃苦的人 的確少得癌！
相對于人見人愛的甜食，苦就顯得沒那么容易讓別人接受了。但是，美國賓夕法尼亞大學一項研究卻顯示：不怕“苦”的人，的確少得癌。在此次研究當中，研究小組特意選取了5500名女性作為參試者。在調查的20年里，研究小組都分別考查了這5500名參試者的苦味受體，以及她們對苦味的耐受能力。最終再根據英國衛生服務中
飲食上如何開胃
1、吃飯前適量喝點湯或冷飲，能解除因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑制，如菜湯、魚湯、肉湯等能促進消化液的分泌，有助于促進食欲，如果選擇冷飲則不宜過量，且溫度最好不低于10℃，因為溫度過低反而會使得味覺反應變得遲鈍。2、吃飯時可以搭配一些涼的粥類(如綠豆粥)、涼菜(如涼拌黃瓜)、涼湯(如絲瓜湯)等
如何開胃 吃不下飯怎么辦
沒有胃口,肯定是吃不下飯了,那怎么辦,如何健康開胃呢,這可是大家都比較關心的了。隨著年齡的增長,老年人的各種臟器也開始老化,動力不足,造成胃口不好。經常吃不下飯就會導致沒辦法攝入身體所需的營養,這對健康是相當不利的。因此有人問老人吃不下飯怎么辦呢?接下來為大家介紹幾個有助老人開胃的好方法。 />
溫水加鹽解渴解暑 柔性運動健身解困
端午過后，預示著一年最熱的時期即將到來。按照常理，從夏至日起，我國氣溫開始進入最熱的階段。清遠市中醫院養生專家陳太日稱，目前前來就診的患者以急性腸胃炎居多。他提醒市民，隨著夏至的到來，氣候變熱，人體的體溫調節、水鹽代謝及消化、循環、神經、內分泌等都會有明顯改變，人們的飲食起居也應作出相應調整，以預防
懶洋洋不愿意動 你可能患了“五月病”
五月的天兒不冷不熱，卻總是提不起精神來，全身沒勁，沒有食欲，不想去上學、不想去工作、什么都不想干……這些懶洋洋的癥狀可能是“五月病”給鬧的。認識——五月病就像更年期提到五月病，很多人都很好奇，“五月病” 雖不是正式的醫學名稱，這個叫法在日本卻廣泛流行。由于日本一般以四月為新年度之初，此時集中入學、就
不建議節食，但也不能多吃！7個方法止“嘴饞”
今天小編就來教你如何控制食欲，在高卡食物面前變身“高冷派”！學會嫌棄食物多關注一下食物的材質與味道，比如：太油了，太咸了，太膩了，太甜了。對食物做出評判，心里如果覺得它只是soso，那么就會少吃很多。嘗試饑餓試試4個小時，不要吃任何的食物包括零食。吃的過多的人，總是不聽的在吃。嘗試餓一會，再多餓一會
貼秋膘也要講究方法 但4種人卻不宜
過去，物質生活水平比較低，食物匱乏，加上夏季農田耕作勞頓，體力消耗很大。為了彌補身體的勞損，煮肉燉雞，做些營養比較豐富的美食，補養身體。在當時食物缺乏、脂肪和蛋白攝入不足的年代，貼秋膘是有其科學道理的。什么是貼秋膘？ 貼秋膘的說法來自生活水平較低的時代。那時，人們食物不足，本來就難得長肉，皮下
秋天到了！這五種瓜超養人
雖然溫度沒有下降，但秋天已經來了！立秋之后，很多人認為應該多吃點好的，彌補夏天體重的減輕，但營養學家并不這么認為，他覺得秋天飲食應該以養陰潤…… 到了秋天，不少人會出現咳嗽、皮膚干燥、鼻咽不適的癥狀，這些就是典型的“秋燥&rdq
總是很想吃東西？這7個小妙招教你控制食欲
胖的人食欲就是很好，看到美食就經不起誘惑，每天不停的吃，能不胖嗎？想減肥首先就要控制自己的食量，下面就教你如何控制食欲加速代謝減肥的方法！ 胖的人食欲就是很好，看到美食就經不起誘惑，每天不停的吃，能不胖嗎？想減肥首先就要控制自己的食量，下面
3款冬瓜營養減肥美味食譜
有很多人都很喜歡吃冬瓜，冬瓜熱量低，能夠利尿排濕消水腫，而且冬瓜有超級多的美味做法，下面就抽取幾道冬瓜減肥食譜向你介紹介紹。>>>營養減肥餐瘦的有理有據炸冬瓜排：原料：冬瓜300克、咸面包屑100克、味椒鹽(超市有售)、雞蛋1個、精鹽3克、料酒3克、味精2克、胡椒粉2克、花生油1000克(約耗100