春寒漸退 清粥小菜話養生
大地回春，暖意暗涌，此時通過調配飲食，可以達到疏肝健脾和胃 ，養心補腎清肺的養生功效。今天，就給大家介紹適合這一時節的一菜、一粥、 一茶。春筍火腿湯春筍剝皮，水洗干凈切片，火腿切片。春筍焯水后放入砂鍋，放入火腿，加水，中火燒開，小火慢燉半小時，調味出鍋。筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽。竹筍長出土面前
冬天第一杯養生茶 已上架
冬天來啦!立冬是冬季第一個節氣，此時南方天氣轉涼，北方北風凜冽，氣溫下降明顯。立冬養生首避風寒，溫養神氣，以養陽氣。宜以靜態運動為主，早睡晚起，飲食宜清溫養陰暖脾腎。今天就為您送上立冬后適宜的代茶飲。武夷巖茶立冬飲茶以武夷巖茶為宜。武夷巖茶屬半發酵青茶，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是烏龍茶中極品，最
開春啦教你全方位呵護“小心肝”
中醫認為，人體由五臟、六腑、形體、官竅等構成。各臟腑組織器官在結構上彼此銜接、溝通，以五臟為中心，通過經絡系統“內屬于腑臟，外絡于肢節”的聯絡作用，構成了有機整體。肝主春，因此春季正是養肝護肝的好時節。我們的肝臟與春氣相通應中醫認為，肝，五行屬木，為陰中之陽，與自然界春氣相通應。肝主疏泄，具有疏通、
沒有蚊香，古人怎么驅蚊
俗話說，秋后蚊子猛如虎。自古以來，驅蚊都是人們日常生活中的必備內容。在古代，驅蚊以傳統方法為主。超過600歲的紫禁城，在歷史上曾是明清皇宮，是我國古代技藝和文化的集大成者。紫禁城里所用的驅蚊方法也是多種多樣，主要有熏香、蚊帳、避暑香珠等。熏香是煙熏的一種，為紫禁城里驅蚊的主要方法。煙熏驅蚊法在我國的
兒童秋季防病從化“積”開始
▌北京同仁堂中醫醫院內科副主任醫師 沈毅一場秋雨一場寒，本周北京氣溫的下降，讓市民明顯感到了涼意。九月開學季，孩子們在開心返校、享受秋日的涼爽和快樂時，也容易因為穿脫衣服不當而著涼。俗話說，換季時小孩要比成人多穿一件衣服，做好早晚時段的保暖很重要。兒童秋季常見病有哪些？該怎么防治？新手爸媽又有怎樣的
三伏熱浪來消暑要適度
本周日即將入伏，一年之中最炎熱的夏季終于來了。這時節如何養生調理？中醫專家提醒，盛夏暑多挾濕，此時調理養生的重點為消暑寧心，去濕健脾。另外大家避暑最愛躲在空調房和泡在水里游泳，無論選擇哪一種方式，都應適度，不要過度避暑令寒氣侵體。游泳之后，別再吃太多解暑水果，反而一碗姜湯祛寒更為合適。養生要點一：
冬至進補注意這幾點
12月21日是冬至，古人對冬至的認識是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至是養生進補的大好時機。廣州醫科大學附屬中醫醫院治未病科副主任中醫師高三德提醒，并不是所有人都需要進補，中醫的治療原則是“虛者補之”，體虛則補，不虛則正常飲食就可以了。進補講究多。高三德稱，主要
“奪金”湯譜！處理一家老小各種各樣秋燥不適感
對于“秋燥”侵擾，不少人以為只是普通干燥或上火，殊不知，“輕敵”往往會為深秋乃至冬天的病癥埋下禍根。廣東省人民醫院中醫科副主任醫生林舉擇表示，秋分之后，燥為主氣，飲食調理主要圍繞“潤燥”進行。對于潤燥，宜清補，甘潤溫養。尤其在國慶假期，不提倡大魚大肉式的大補。飲食宜“減辛增酸”，養肝脾胃為原則，注重
大寒進補，用好四物
受訪專家：北京中醫藥大學營養學教授 周 儉冬令進補是自古就有的民間風俗。1月20日是大寒節氣，在這個時節給身體適當補充營養能疏通經絡、調和氣血，增強機體免疫力。北京中醫藥大學營養學教授周儉說，根據中醫“虛則補之，寒則溫之”的原則，大寒節氣應多吃溫熱養陽的食物，以提高機體耐寒能力。其中，紅薯、蓮藕
雙蓮排骨湯滋陰養胃
主要功效：滋陰養胃，清心健脾推薦人群：一般人群保健湯水材料：蓮藕500g，新鮮蓮子100g，排骨500g，枸杞10g，生姜數片（3-4人量）烹調方法：排骨洗凈后切小塊，冷水入鍋后加入生姜大火燒開，去血沫撈起瀝干備用；蓮藕去皮后切塊，和蓮子、排骨、生姜一起放入鍋中，加入清水1500ml；大火燒開后改小
高溫預警！降暑記住四件事
難熬的高溫天氣，如何降暑?防中暑：自制防暑茶1.烏梅茶。將烏梅和甘草按5:1比例(也可根據個人口味適當調節)放入鍋中，加水煮10分鐘，取湯汁沖泡綠茶即可，有斂肺、生津等功效，還可用于肺虛久咳、虛熱消渴。2.枸杞防暑茶。將枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克放進茶杯里，沖入沸水加蓋悶泡10分鐘
三款“青食”舒肝理氣
中醫認為，春季要著重養肝，在五行里，肝屬木，而青色（青指的是綠）也屬木，青色和人體肝臟相對應。因此，在這個季節，吃“青食”能幫助疏肝理氣、提高身體代謝能力，增強機體抗病能力。這里給大家推薦三款食療方，日常飲食中建議適量多吃一些。菠菜養肝湯。新鮮菠菜500克、羊肝500 克、適量鹽和麻油。鍋中放水，燒
睡不好，床頭放個橘子
有些水果不光營養美味，放在床頭，其氣味還能助人入眠。建議睡眠不好的老年朋友，在床頭放一些柑橘類水果，比如橘子、檸檬等，清新怡人的果香可助安心凝氣，促進睡眠。從《黃帝內經》到《本草綱目》，都提到了中藥植物芳香氣味的醫用功效。比如橘子，具有理氣、除燥、利濕、化痰止咳的作用，中醫認為其香氣可化濕、醒脾、開
喝二花陳皮茶，驅痛經舒肝郁
春回大地，萬物欣欣，但同時也是乍暖還寒，最難養息保養之時。除了感染性疾病高發，人們也容易情緒低落、心煩意燥。中醫認為，春季肝氣旺盛當升發，如果肝氣疏泄不暢、郁結難舒，可導致痛經且伴有血塊、兩脅脹痛、頭痛目眩、口苦口干、郁悶不樂或暴躁易怒等典型肝郁癥狀。這樣的女性不妨泡一壺二花陳皮茶，可疏肝理氣、活血
雪蛤牛腱湯養血潤膚
冬季氣候干燥，不少平時臉色紅潤的女性也出現明顯的皮膚問題，或因氣溫低變得臉色發青，或因干燥皮膚失去潤澤。補水護膚品只是外在的保養手段，一盅雪蛤牛腱湯則能從內到外養血潤膚，對血虛怕冷及肺陰不足引起的咽癢、干咳無痰等癥狀也有緩解功效。取雪蛤10克、牛腱500克、去核紅棗6粒、姜3片；雪蛤先用涼白開浸泡3