這五種常見(jiàn)食物 竟是天然降壓藥
高血壓早已成為公認(rèn)的常見(jiàn)慢病，除了吃藥控制，日常生活中還有哪些給血管減負(fù)的手段？ 其實(shí)，一日三餐的勺筷之間，就藏著血壓的“隱形調(diào)節(jié)閥”。今天，就帶您了解舌尖上的“解壓密碼”。大自然的降壓禮物芹菜 它是血管的天然放松劑。每一根芹菜中都蘊(yùn)含著“芹菜素”這種神奇的化合物，它能像溫柔的按摩師一樣，幫助血管平
“春節(jié)剩宴”到底能不能吃？剩飯菜處理“口訣”，轉(zhuǎn)給家人
不少網(wǎng)友在春節(jié)期間開(kāi)啟了天天吃剩菜的生活這樣的“剩宴”安全嗎？哪些食物不適合二次加熱？不同剩菜如何處理？剩菜“口訣”請(qǐng)牢記1綠葉菜→不要剩反復(fù)加熱后維生素?fù)p失嚴(yán)重，隔夜后容易生成亞硝酸鹽。處理建議：盡量當(dāng)餐吃完，吃不完的盡快分裝冷藏，存放別超過(guò)24小時(shí)。2根莖類蔬菜→分裝冷藏反復(fù)加熱后維生素?fù)p失明顯
菠菜羊肉能一起吃嗎
導(dǎo)讀菠菜含有豐富的維生素A、C、K、葉酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，而羊肉則含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，在日常飲食中，菠菜和羊肉都是備受青睞的食材。那么菠菜羊肉能一起吃嗎嗎？過(guò)量食用菠菜有哪些壞處呢？今天我們就一起來(lái)看看吧！...菠菜含有豐富的維生素A、C、K、葉酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，而羊肉則含有豐富的蛋白質(zhì)和
高尿酸血癥能不能吃菠菜
導(dǎo)讀高尿酸血癥，作為一種常見(jiàn)的代謝性疾病，對(duì)患有高尿酸血癥的人來(lái)說(shuō)，合理的飲食選擇可以幫助控制病情發(fā)展。菠菜作為一種富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的綠色蔬菜，是否適合高尿酸血癥患者食用呢？接下來(lái)，將為大家大家詳細(xì)解答這個(gè)問(wèn)題。...高尿酸血癥，作為一種常見(jiàn)的代謝性疾病，對(duì)患有高尿酸血癥的人來(lái)說(shuō)，合理的飲食選擇可以
吃這14類藥 注意忌口
當(dāng)你吃藥時(shí)，藥品說(shuō)明書上標(biāo)注的禁忌事項(xiàng)相信你一定不會(huì)漏掉。不過(guò)，一些生活中的其他食物、飲品，也可能成為服用某些藥物時(shí)需要注意的禁忌。今天，藥師為你總結(jié)了14類藥物的服藥忌口，防止藥效打折扣、出現(xiàn)不良反應(yīng)。任何藥物都忌煙服用任何藥物后的30分鐘內(nèi)都不能吸煙，煙堿會(huì)加快肝臟降解藥物的速度，導(dǎo)致血液中藥物
為何你一到秋天就反復(fù)感冒？好好吃飯才能提高免疫力
開(kāi)學(xué)季，又有很多孩子發(fā)燒感冒。在感冒等疾病的傳播中，為什么有些人容易中招，而有些人不容易？為什么得了病有些人會(huì)很快康復(fù)，而有些人要持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間？營(yíng)養(yǎng)是維持人體正常免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)這是因?yàn)椋说拿庖吡υ谄渲邪l(fā)揮著至關(guān)重要的作用。自身免疫力強(qiáng)大，就可以抵御疾病的侵襲，即使染上疾病，也康復(fù)得快；否則，就
隔夜茶有毒不能喝？沒(méi)那么邪乎！
“隔夜茶有毒，輕則腹瀉重則傷身”的說(shuō)法在養(yǎng)生界廣為流傳，隔夜茶的“威力”真的有這么大嗎？真相遠(yuǎn)沒(méi)有那么夸張。最新一期“科學(xué)”流言榜揭曉！卵巢功能下降會(huì)導(dǎo)致“斷崖式衰老”？季節(jié)性過(guò)敏“挺一挺”就過(guò)去了？加了“增臭劑”的螺螄粉不能吃？阿托品可逆轉(zhuǎn)近視？今天打包真相，請(qǐng)大家自己看。 每月“科學(xué)”流言
鈣含量在蔬菜中“名列前茅” 它的好處竟然有這么多！
“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”，春天來(lái)了，薺菜上市，可以嘗鮮啦！相比其他春菜，比如香椿、蘆蒿、苜蓿等，薺菜的受歡迎程度似乎要更高，可以說(shuō)南北、老少皆宜。不過(guò)，享受著薺菜美味的同時(shí)，你有沒(méi)有想過(guò)，薺菜為什么這么好吃～薺菜鮮美的秘密薺菜的鮮美，首先來(lái)自它其中的“鮮味制造機(jī)”——薺菜中含有多種氨基酸，
菠菜不可以和什么一起吃 菠菜的功效作用
我們都知道綠葉蔬菜對(duì)我們的身體健康很有幫助，菠菜就是其中之一。菠菜口感軟滑清香，含有較高的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常有食用價(jià)值。《本草求真》中記載菠菜有解熱毒，通血脈，利腸胃的作用，可治頭痛目眩，目赤夜盲癥，消渴便秘和痔瘡。菠菜是烹調(diào)中應(yīng)用較廣的綠色素之一，可以用來(lái)給面食調(diào)色。
霜打菜沒(méi)蔫反而有點(diǎn)甜
春節(jié)長(zhǎng)假期間，多個(gè)電商平臺(tái)的霜打菠菜、霜打白蘿卜、霜打大白菜等霜打菜銷量火爆。 人們常用“霜打的茄子”來(lái)形容精神不振的狀態(tài)。不過(guò)，這些被霜打過(guò)的蔬菜不僅不會(huì)“無(wú)精打采”，反而更加香甜可口。 那么，為什么霜打菜口感更好，霜打菜是如何種出來(lái)的？科技日?qǐng)?bào)記者就此采訪了相關(guān)專家。 為適應(yīng)低溫環(huán)境而
豆腐和菠菜可以一起吃嗎 吃豆腐和菠菜的好處
菠菜屬于蔬菜的一種，口感清爽，在生活中常見(jiàn)，豆腐主要由黃豆制作而成，其中含有一定的蛋白質(zhì)和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。兩者都是對(duì)身體有幫助的食物。 豆腐和菠菜可以一起吃嗎 豆腐和菠菜可以一起吃。菠菜含有大量的維生素和各種礦物質(zhì)，而豆腐含有大量的蛋白質(zhì)，兩者都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，是可以一起食用的。就目前
牛肉和菠菜可以一起吃嗎 不能和牛肉一起吃的食物
與豬肉相比，牛肉富含蛋白質(zhì)，其氨基酸成分與人體所需氨基酸更為相近，能夠增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，適合生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面的調(diào)養(yǎng)。菠菜也是常見(jiàn)的蔬菜之一，《本草求真》中記載菠菜有解熱毒，通血脈，利腸胃的作用，可治頭痛目眩，目赤夜盲癥，消渴便秘和痔瘡。 牛肉和菠菜可
吃點(diǎn)啥能暖身扛過(guò)低溫天氣？尤其別忘了它們！
春節(jié)臨近，這幾天低溫天氣仍持續(xù)，在寒冷天氣，我們?nèi)菀赘杏X(jué)餓得快，更想吃東西。這是因?yàn)樵诘蜏丨h(huán)境下，我們身體內(nèi)的三大營(yíng)養(yǎng)素（碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪）消耗會(huì)增加，以提供能量來(lái)維持人體的溫度。寒冷在消耗我們更多能量的同時(shí)，與能量相關(guān)的維生素B1、維生素B2、煙酸消耗量也明顯增加。維生素C和維生素A消耗也
多種蔬菜價(jià)格重回“一元時(shí)代”
本報(bào)訊（記者 李佳）進(jìn)入秋季，最近本市批發(fā)市場(chǎng)上的蔬菜不僅品種齊全，而且價(jià)格也非常實(shí)惠，很多葉菜都回歸了“一元菜”的行列。昨天，北京青年報(bào)記者走訪新發(fā)地市場(chǎng)，在蔬菜銷售區(qū)，幾位商戶的小貨車銷售接近尾聲，攤位上的菠菜每斤1元，茴香、小白菜每斤8毛，產(chǎn)自香河的萵筍每斤1元，產(chǎn)自河北的小蔥每斤1.5元至1
即將出伏暑熱未消 當(dāng)心“秋老虎”發(fā)威
8月20日出伏，今年的伏天即將正式結(jié)束。歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉介紹，伏，代表一年中“宜伏不宜動(dòng)”的最熱時(shí)日，每年的“三伏”大都在7月中旬到8月中旬之間。告別了“三伏”，是不是意味著告別了夏天呢？羅澍偉認(rèn)為，理論上說(shuō)應(yīng)是如此，但由于我國(guó)幅員遼闊，大部分地區(qū)仍會(huì)處在炎炎夏日當(dāng)中，不會(huì)馬上涼爽，
有些春菜自帶“毒”，吃前記住這個(gè)步驟
近期春菜大量上市，春筍燒肉、香椿炒蛋、菠菜豆腐都是美味，廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。但有些春菜自帶有害物質(zhì)，但采用一定的步驟就能避免危害身體健康。草酸含量高代表食物：歐芹、四季蔥、馬齒莧、莧菜、菠菜、甜菜、茭白、竹筍等。草酸不僅影響人體對(duì)鈣、鐵等必需微量元素的吸收，還可能與體內(nèi)的鈣及其他物質(zhì)形成難溶性草酸鹽，增
識(shí)別那些“吃”出來(lái)的抑郁和焦慮
你知道嗎，抑郁和焦慮情緒的發(fā)生與飲食有微妙的聯(lián)系。它們與神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生密切相關(guān)，而神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生需要足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)支持，包括氨基酸（色氨酸、酪氨酸和谷氨酰胺）、礦物質(zhì)（鋅、銅、鐵和鎂）和 B 族維生素（維生素 B6、維生素 B12和葉酸）等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被包含在各種食物中，比如糧谷類食物
吃菠菜補(bǔ)鐵？鐵鍋炒菜補(bǔ)鐵？真相是……
文/羊城晚報(bào)全媒體記者 張華通訊員 林惠芳“我吃了很多菠菜，怎么還貧血呢？鐵鍋炒菜可以補(bǔ)鐵嗎……”對(duì)于補(bǔ)鐵的各種民間說(shuō)法，到底哪一個(gè)是謠言、哪一個(gè)是真相？近日，廣東省婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師田爽向記者介紹，動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血以及瘦肉才是補(bǔ)鐵最可靠的食物來(lái)源。不良習(xí)慣很容易造成鐵損耗增加現(xiàn)代社會(huì)，生活節(jié)
蔬菜生吃還是熟吃？這些安全隱患要注意
2022版《中國(guó)居民膳食指南》推薦成年人每日攝入300-500克的蔬菜，包括嫩莖、葉、花菜類，根菜類，鮮豆類，茄果瓜菜類，蔥蒜類，菌藻類及水生蔬菜類等，其中深色蔬菜(深綠色、深黃色、紫色、紅色等有顏色的蔬菜)要占一半以上。最近出現(xiàn)了兩大門派：生吃派和熟吃派，兩種吃法各有千秋，今天咱們就給二者來(lái)一個(gè)“
膳食均衡做不到 3個(gè)方法擺脫"知易行難"
每天一個(gè)人大約要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我國(guó)中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的記載。其中滲透的理論精髓也是平衡膳食理論，不同的食物種類產(chǎn)生不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從我國(guó)1989年發(fā)布的第一版《中國(guó)居民膳
膳食均衡做不到 3個(gè)方法擺脫"知易行難"
每天一個(gè)人大約要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我國(guó)中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的記載。其中滲透的理論精髓也是平衡膳食理論，不同的食物種類產(chǎn)生不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從我國(guó)1989年發(fā)布的第一版《中國(guó)居民膳
天熱乏力？提神你需要維生素B族！
入夏以來(lái)多日氣溫居高不下，你是否感覺(jué)到四肢乏力、昏昏欲睡，一工作就想睡覺(jué)，飯吃到一半就困了？其實(shí)夏季犯困很正常，畢竟古人曾說(shuō)：春乏秋困夏打盹。入夏之后，氣溫升高，天氣變得炎熱，人的身體不能承受高溫負(fù)荷，身體各項(xiàng)器官也開(kāi)始變得比往常更容易疲憊。這些是外界因素對(duì)我們身體造成的影響。其實(shí)，除了外部因素，維
食物相克的說(shuō)法靠譜嗎？專家逐一擊破
所謂“食物相克”，是指某幾種食物不能放在一起吃，否則會(huì)產(chǎn)生不適、甚至中毒的說(shuō)法。不管你身在何處，江湖中似乎總有它們的傳說(shuō)：“豆?jié){雞蛋不能一起吃”“菠菜豆腐會(huì)長(zhǎng)腎結(jié)石”“大蔥與蜂蜜不能同吃”……這些“禁忌”是真的嗎？我們到底還能不能愉快地吃飯了？首先，可以明確告訴大家，“食物相克”的說(shuō)法不靠譜，下面就
天熱乏力？提神你需要維生素B族
入夏以來(lái)多日氣溫居高不下，你是否感覺(jué)到四肢乏力、昏昏欲睡，一工作就想睡覺(jué)，飯吃到一半就困了？其實(shí)夏季犯困很正常，畢竟古人曾說(shuō)：春乏秋困夏打盹。入夏之后，氣溫升高，天氣變得炎熱，人的身體不能承受高溫負(fù)荷，身體各項(xiàng)器官也開(kāi)始變得比往常更容易疲憊。這些是外界因素對(duì)我們身體造成的影響。其實(shí)，除了外部因素，維
貧血了？紅棗加菠菜并不能“一身鐵血”
近日，上海地鐵為貧血乘客停車2分鐘，引發(fā)廣大網(wǎng)友對(duì)貧血的關(guān)注。那么，什么是貧血？有哪些癥狀？什么情況下會(huì)貧血？上海市疾控中心表示，鐵是血液中紅細(xì)胞的主要成分，如果體內(nèi)鐵缺乏就會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白合成減少，進(jìn)而影響紅細(xì)胞生成，導(dǎo)致缺鐵性貧血。血紅蛋白主要負(fù)責(zé)運(yùn)送氧氣，合成減少會(huì)導(dǎo)致血液供氧不足，人就會(huì)感覺(jué)乏