香辣藕丁的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 1404 0
1.蓮藕洗凈去皮，切成丁，用水清洗掉粘液。
2.鍋里倒入油，放入蒜和火鍋底料炒香。
3.倒入蓮藕翻炒。多炒幾分鐘，炒至蓮藕變軟。
4.加入鹽。
5.加入蠔油。
6.最后撒上白芝麻出鍋。
香辣藕丁成品圖
烹飪技巧
1.蓮藕在炒前一定要清洗干凈，這樣炒出來(lái)才爽口。
2.蓮藕不容易熟，所以要多烹飪一會(huì)才能熟。
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