炒洋蔥的做法-家常味炒菜譜
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1.首先處理食材，豬肉切絲；洋蔥切片，因?yàn)樗慕Y(jié)構(gòu)，切片后自然成絲；姜切片備用。起鍋燒油，油熱放入豬肉絲和姜片煸炒。
2.炒至肉絲變色，倒入醬油提鮮改色。
3.接著炒一兩分鐘后，肉絲就會(huì)熟透，放入洋蔥翻炒。
4.炒至洋蔥斷生，放入鹽，蠔油，多一點(diǎn)的醋翻炒均勻后即可出鍋。
炒洋蔥成品圖
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