秋冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生…紅燒排骨山藥的做法-咸鮮味燒食譜
美食菜譜 742 0
1.豬排骨焯燙預(yù)留。
2.山藥去皮侵泡。
3.炒菜鍋倒油保香蔥姜調(diào)味品。
4.添加豬排骨煸炒。
5.添加生抽
6.放進(jìn)小鮮侶
7.加老抽
8.加白砂糖。
9.煸炒著色。添加葡萄酒燒至三十分鐘。
10.隨后再放進(jìn)淮山藥。
11.蓋上再次燒至二十分鐘
12.最終放鹽調(diào)料。
13.大火收汁就可以。
秋冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生…紅燒排骨淮山藥制成品圖
烹飪技巧
山藥去皮可帶手套。或是把淮山藥煮一下再削皮,能夠 避免山藥汁刺激性皮膚發(fā)癢。
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