還有5站，4站……再忍15分鐘、14分鐘……在北京地鐵的車廂里，沒吃早飯便趕著上班的李木子眼睛直直地盯著路線圖，內心默默地倒數著，額頭上布滿細密的汗珠。
李木子的膽胃區域疼痛非常厲害，由于車上沒有空座位，且不好意思麻煩別人讓座，李木子只能不斷鼓勵自己堅持住。然而，痛感似乎有延長時間的功能，那天的路途變得特別漫長，她在中途下車，決定在站臺坐下緩緩。過了大概10分鐘，她的身體才慢慢好轉。
而在這短短10分鐘內，李木子身邊的椅子上又多了3個人。她抬頭觀察發現，其中1個人和她剛剛一樣，用手按著肚子，額頭冒汗，臉色慘白。這位乘客的異常很快引起了站內引導員的注意。“你是不是沒吃早飯？”引導員問道，見對方點頭后，便快速從包里拿出糖，示意乘客吃下。乘客吃完糖又休息了一會兒，身體漸漸好轉，自行離開。
“有好幾次，我突然感覺心慌，喘不上氣，渾身沒勁，站都站不住。”上班族宋染為此曾去醫院檢查，但每次指標都很正常。“從家到地鐵站需要走一段距離，我總是走得很急，氣息不均；也可能我早上沒吃飯，低血糖了吧。”宋染分析道。后來，她堅持吃早點，就算時間緊湊，也會先吃兩口面包再出門。
有的人身體不適休息一下便可恢復，而有的人就沒有那么幸運了，網絡與新媒體專業大學生于佳琦有一次差點在地鐵內暈倒。“我先是額頭冒虛汗，覺得惡心想吐，然后突然眼前一黑，身體控制不住地向下倒。”于佳琦回憶，當時幸好有行人和地鐵工作人員幫忙，在倒地的瞬間扶住了她。“她們把我扶到椅子上，給了我巧克力和棗夾核桃，我吃了后休息了好一陣才緩過來。”
不只是地鐵，低血糖在很多場景，包括醫院都時有發生。例如，醫院抽血等檢查需要空腹，再加之有些緊張，有的人便會出現低血糖癥狀。
北京大學人民醫院臨床營養科主管營養師蔡晶晶告訴記者，對于糖尿病人或處于糖尿病前期、患胰島素血癥等疾病的人群來說，如果沒有定時服藥或按時吃飯，可能會發生低血糖。冬季天氣冷，人體對熱量需求高，而晝短夜長，減少了整體進餐時間，糖尿病人容易發生低血糖。
“由于人體是有儲備的，因此人在非疾病狀態下，出現低血糖的情況很少。如果出現了，主要是因為‘餓’。”蔡晶晶說，這里的“餓”，既有主觀原因，例如為了減肥不吃飯；也有客觀原因，如時間緊張沒顧上吃飯等。她進一步解釋道，一整晚沒有進食，體內儲備的糖量降低，第二天不吃早飯本就容易引發低血糖；而有的人由于加班或熬夜等，消耗儲備的糖量多，不吃早飯更容易出現低血糖的情況。
心率、呼吸加快、心慌、出汗甚至暈倒等都是低血糖的癥狀。如何識別是否為低血糖？蔡晶晶說，在沒有基礎性疾病的情況下，如果沒有按時吃飯或長時間沒吃飯，出現以上情況，大概率就是低血糖。
“預防低血糖，最重要的就是吃飯。”她建議，在工作繁忙，確實沒有時間吃飯的情況下，要隨身攜帶零食，以便快速補充能量。“不過，最好還是吃飯，不鼓勵這種拿零食湊合的行為。”
蔡晶晶說：“一般情況下，吃早餐有助于促進胃腸道蠕動，含有蛋白質的食物能夠推動人體新陳代謝的提升，如果在早餐食用，對一天的代謝都是有好處的。同時，吃早飯能夠為人體提供所需的能量和糖分，有助于提高工作效率。”長期不按時吃飯，除了出現低血糖癥狀，還可能會對人體的基礎代謝產生不良影響。
此外，長期不按時吃飯還可能造成很多其他問題。蔡晶晶舉例，如果人體能量的攝入長時間較少，可能會出現營養不良；有的人喜歡將早午飯合成一頓，一天只吃兩頓飯，“這樣的話，很可能造成一次性攝入能量較高，這對于代謝和體重都容易造成不好的影響。”
已經退休的楊秀麗每天都會到北京地鐵站內工作4個小時，擔任引導員的工作。她能近乎準確地快速分辨出低血糖的人群，“低血糖的人臉色發白，直冒冷汗，癥狀和其他疾病不一樣。”她有一個隨身攜帶的小包，裝著巧克力、糖果、創可貼等。據楊姐觀察，乘客最常出現的身體不適就是低血糖，“很多年輕人不吃早點，平時工作消耗還大，特別容易出現這種情況。”她囑咐大家一定要吃早點，如果時間緊張，就帶一些餅干或糖果，必要時救急。
(應受訪者要求，李木子和宋染為化名)
中青報·中青網見習記者 李丹萍 記者 劉昶榮 來源：中國青年報
