玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜

玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜1.

準備好需要的食材。

玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜

2.

木耳提前用溫水浸泡40分鐘,沖凈。胡蘿卜和山藥去皮切好,玉米筍對半切,荷蘭豆去筋洗凈。

玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜

3.

開火預熱新思特不粘炒鍋,倒入適量食用油。

玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜

4.

放入切好的蒜片爆香。

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5.

接著先倒入胡蘿卜片翻炒變色,繼續倒入黑木耳、山藥、荷蘭豆和玉米筍翻炒幾分鐘至熟。

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6.

加1勺生抽翻炒。

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7.

加入1小匙鹽。

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8.

加1小匙雞精調味即可出鍋。

玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜

玉米筍炒時蔬成品圖

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烹飪技巧

木耳在泡發時可以加一點淀粉,清洗時可幫助洗掉木耳上的污垢。

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