香辣醬尖椒炒豆腐的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 1468 0
1.食材備好
2.豆腐切成薄塊撒上一層淀粉
3.尖椒切條蒜拍碎
4.炒鍋到適量油放入豆腐煎至兩面金黃
5.另起鍋，涼鍋放入老干媽和蒜末
6.用小火將它慢慢炒香
7.放入炸好的豆腐翻炒均勻
8.加入適量生抽翻炒均勻
9.放入尖椒翻炒均勻，適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)水
10.放少許鹽炒勻
11.出鍋加入蠔油炒勻就可以了
12.好吃的下飯菜
香辣醬尖椒炒豆腐成品圖
烹飪技巧
老干媽本身帶有鹽 所以這個(gè)菜鹽不能多放
辣椒，辣醬喜歡吃就多加點(diǎn)
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