涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜1.



大蒜切末,辣椒和香菜切成小段。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

2.



木耳清水泡發,洗凈后撕成小朵。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

3.


鍋中水燒開,放入黑木耳焯燙1分鐘。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

4.


過涼開水沖涼,瀝干后待用。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

5.




木耳中加入紅椒段,調入1勺生抽、2勺香醋、1勺白糖,鹽、香油適量。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

6.



最后加入熟白芝麻、蒜末和香菜段。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

7.


攪拌均勻。

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

8.



倒出裝盤即可,冷藏下口感更好。清脆爽口的涼拌木耳,最適合夏季啦

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】的做法-家常味拌菜譜

涼拌爽脆木耳【孔老師教做菜】成品圖

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