炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜1.

準備食材,魚排洗干凈控干水分

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

2.

生姜切碎加入

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

3.

檸檬汁擠入,再倒入少量料酒

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

4.

現(xiàn)磨海鹽和黑胡椒碎

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

5.

加入香菜碎

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

6.

拌均勻腌制30分鐘

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

7.

我用的空炸烤箱,沒有可以用烤箱烤或者油鍋炸,烤網(wǎng)鋪一層錫紙,倒入少量橄欖油刷均勻

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

8.

放入腌好的三文魚排

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

9.

送入空炸烤箱,200度20分鐘

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

10.

十分鐘的時候取出翻面,再次入空炸烤箱

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

11.

炸好的魚排趁熱再撒一點黑胡椒碎即可食用

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

12.

超級好吃的小零食和下酒菜

炸三文魚排的做法-咸鮮味炸菜譜

炸三文魚排成品圖

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烹飪技巧

香菜可以不放根據(jù)自己喜歡\n海鹽可以用家里的鹽代替,建議黑胡椒碎多一點更好吃\n不管是炸還是烤,魚排干干的狀態(tài)最好。

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