紫甘藍洗干凈
起油鍋，蝦蓉醬入鍋炒，蔥姜入鍋煸香關(guān)火，盛出備用
紫甘藍切成塊入鍋焯水后撈出瀝干水
紫甘藍放入容器中加鹽
加蝦蓉醬拌均勻即可享用
調(diào)味品依據(jù)個人口味添加。
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