紅燜干豆腐的做法-咸鮮味燉菜譜
美食菜譜 863 0
1.干豆腐切棱形塊
2.蔥切末預留
3.鍋燒熱,放進植物油,進行爆香蔥段
4.添加十三香
5.放進干豆腐煸炒勻稱,
6.添加冷水摸過食物
7.料汁留一點
8.添加一勺子老抽
9.兩勺子生抽醬油
10.蓋上蓋燉二十分鐘
11.添加半勺子鹽
12.木薯淀粉一勺子放進碗里,添加半碗冷水攪拌均勻,到入干豆腐上,煮沸
13.添加半勺子味精
14.搞好的紅燜干豆腐
紅燜干豆腐制成品圖
烹飪技巧
干豆腐添加淀粉勾芡,口味嫩滑十分美味啊!
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