釀豆腐的做法-咸鮮味煎菜譜
美食菜譜 673 0
1.豆腐切塊
2.中間挖空
3.肉餡加入挖出碾碎的豆腐
4.加入蔥花
5.加入玉米淀粉，黑胡椒粉，鹽，花椒粉，雞汁，蠔油和2勺生抽
6.攪拌上勁
7.肉餡填入豆腐中
8.鍋中加入植物油，肉餡朝下煎制
9.兩面金黃后加入2勺生抽和少許清水，煮2分鐘即可
釀豆腐成品圖
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