清燉柴雞的做法-咸鮮味燉菜譜
美食菜譜 2040 0
1.柴雞切塊，洗凈。
2.涼水入鍋，焯水。
3.焯水后的雞肉，空干水備用。~
4.鍋里放油，放入干調(diào)料，小火燒熱，煸炒出香味。
5.放入雞塊煸炒
6.加入開(kāi)水，用高壓鍋壓制40分鐘。
7.高壓鍋放氣后開(kāi)蓋，加鹽調(diào)味，燉3分鐘。
8.出鍋，喜歡的可以撒點(diǎn)香菜。
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