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便秘的人該吃什么好呢?

夏季來臨,有的人又開始頻繁的出現便秘的現象了,在這個炎熱的夏季實在是說不出的難熬啊。其實呢,便秘和飲食有著很大的關聯呢,在飲食方面做一些調整是可以改善您便秘的癥狀的哦。今天小編就為您送上關于便秘的時候,吃些什么呢。

便秘的人該吃什么好呢?

中醫觀點認為便秘:是脾虛,氣虛導致便秘。用食物調整脾虛,氣虛。補氣食物:棗,豇豆。補脾通便的食物:花生,黃豆,棗(糖尿病人不能吃棗,可用棗核煮水,然后用這水煮粥),放入花生,黃豆各10克(花生,黃豆熱量高,糖尿病人不宜多吃)再加1兩小米,5克枸杞煮粥我把這叫通便粥,效果很好。

以下是便秘病人常用的方法和蔬菜。

1、白開水通便法

簡單易行的通便方法,每天早晨起來,喝幾杯白開水。即可順利通便。多喝白開水。不但能保證人體的需要,還可起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。

2、便秘吃蘿卜

又名萊菔,分白皮、青皮、紅皮等不同品種,既可生吃,又可熟食,其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用,及含有干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌作用,吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,吃半斤左右。

3、便秘生吃白菜心

白菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱。通利腸胃的功能。凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、B、C尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。

4、便秘吃西葫蘆

又稱美洲南瓜。西洋南瓜。也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀。鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好。還含有較多的纖維素。半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利于糞便排出。有時我母親生吃西葫蘆,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃通便。

5、便秘吃豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆,綠豆但營養卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發芽過程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,鋅等礦物質被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能等作用。豆芽做湯,不要煮的太爛,熟了即可。

祝您早日恢復健康,再也不受便秘的煩惱。

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