主料：山藥、蘆花雞 輔料：植物油、鹽、料酒、花椒粒、麻椒粒、草果、大蔥、姜、紅尖椒、青辣椒、大蒜、味精
把三黃雞洗凈切小塊
用開水焯湯撈起瀝干水分、大蒜去皮
山藥洗凈切小塊
用開水焯湯撈起，用涼水過量待用
大蔥洗凈切段，姜切片
青紅辣椒洗凈切小丁和小塊
熱鍋涼油，油熱8成下姜片、花椒粒、麻椒粒，草果翻炒出香味
加雞塊翻炒出水分，加料酒翻炒幾分鐘出香味
加水燜炒一會，直到雞塊8成熟
加山藥、鹽
再翻炒幾分鐘左右
加青紅尖椒、大蒜翻炒出辣椒、大蒜的香味
加大蔥、味精
翻炒2分鐘左右即可
雞肉得切小塊，這樣好炒熟透，大蒜的多加 山藥焯水后的泡在涼水里，這樣不氧化變黑，用的時候撈起 用三黃雞、土雞、黑雞做都很好吃的
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寒冬季節，隔壁70歲的王老因為感冒引發肺炎住進了醫院。在病房里，王老總把門窗緊閉，每次護士來開窗通風，他就不樂意，認為自己感冒了，天又冷不應該開窗。殊不知，室內空氣如果不流通，反而對健康更為不利。冬季來臨，氣溫驟降，很多老年人戶外活動減少，喜歡在家緊閉門窗，享受暖氣。通常情況下，成年人每小時呼出約2
從中醫的角度看，人們的很多疾病都是由體內的濕邪引起的，像各種慢性病、頑固性疾病都與濕邪有關，常見的高血壓、腫瘤等都是很典型的，而我們體內的濕邪如果早發現早處理就可以預防這些疾病的發生了，薏米紅豆粥就是去濕邪的良藥，那這種湯適合哪些人喝呢?薏米紅豆粥的禁忌有哪些呢?薏米紅豆粥的禁忌并不多，可以與很多的
近期，一項發表在《營養學》雜志上的新研究表明，多喝水不僅有助孩子健康成長，還能提升他們的多任務處理能力。美國伊利諾伊大學香檳分校活動機能學與公共健康學教授奈曼·漢及美國東北大學查爾斯·希爾曼教授聯合完成該項研究。研究團隊以75名年齡在9~11歲的兒童為試驗對象，首先安排他們連續4天、每天按照普通的基
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