買來的油菜摘好了,洗干凈備用
海米用溫水跑一下,洗干凈
放入小盤中瀝干水分
大蒜切成蒜蓉備用
鍋中熱油,放入蒜蓉煸炒香味
放入瀝干的海米炒出海鮮味道
放入油菜炒至軟了
加入生抽和醬油少許
加入食鹽調(diào)味
差不多的時(shí)候放入雞精出鍋(如果親們想吃脆一點(diǎn)的就可以少炒一會(huì))
海米炒油菜成品圖


烹飪技巧
我喜歡吃軟一定的,親們想吃比較脆的就可以少炒一點(diǎn),炒油菜的時(shí)候會(huì)出很多湯汁,所以可以炒的時(shí)候倒出來,繼續(xù)翻炒!
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放入油菜炒至軟了
加入生抽和醬油少許
加入食鹽調(diào)味
差不多的時(shí)候放入雞精出鍋(如果親們想吃脆一點(diǎn)的就可以少炒一會(huì))
我喜歡吃軟一定的,親們想吃比較脆的就可以少炒一點(diǎn),炒油菜的時(shí)候會(huì)出很多湯汁,所以可以炒的時(shí)候倒出來,繼續(xù)翻炒!
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