豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜1.

將白菜洗凈剁碎

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

2.

將豬肉餡放入盆中,將剁好的大蔥.姜.生抽.花椒面.精鹽.家樂雞粉.燒開放涼的大豆油放入盆中拌勻。將剁好的白菜放入盆中拌勻

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

3.

將面粉放入面盆中,加入酵母,加入涼水和好面。兩小時(shí)后,面發(fā)到雙倍大時(shí),發(fā)面成功。

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

4.

將面團(tuán)切成小劑子

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

5.

將小劑子搟成圓面皮,加入肉餡

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

6.

將包子包好

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

7.

將包好的包子放入蒸鍋中

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

8.

用蒸鍋.用中火上氣蒸15分鐘,關(guān)火燜5分鐘,開蓋

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

9.

將包子盛入盤中

豬肉白菜包子的做法-家常味蒸菜譜

豬肉白菜包子成品圖

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