番茄炒菜花的做法-咸鮮味炒菜譜

1.有機菜花擇成小朵,沖洗干凈,然后焯水兩分鐘

2.西紅柿洗干凈,燙一燙去皮,然后切成小塊兒

3.鍋熱倒適量花生油,七成熱放入蔥末煸炒

4.下入西紅柿,快速煸炒,邊炒邊用勺子按壓成糊狀

5.倒入適量食鹽,繼續大火翻炒

6.湯汁稍微濃厚,倒入少許白醋

7.下入控水的菜花,翻炒均勻即可

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