紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜1.

口蘑洗凈,打上花刀,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

2.

料汁:生抽+蠔油+鹽+胡椒粉+水,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

3.

不粘鍋少許橄欖油,爆香蒜末,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

4.

放入口蘑煎制一面,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

5.

反過來在煎制另一面,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

6.

倒入料汁,大火燒開煮幾分鐘,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

7.

勤翻面多煮一會入味,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

8.

轉(zhuǎn)小火,悶煮幾分鐘,

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

9.

大火收汁,撒蔥綠、辣椒圈裝飾。

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

紅燒口蘑成品圖

紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜紅燒口蘑的做法-家常味燒菜譜

烹飪技巧

不會打花刀,不想要顏值,可以切成四瓣來燒,味道一樣杠杠的。

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