茄子煲的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 191 0
1.線茄切塊，蒜片，姜片，小蔥段，紅尖椒切段，鍋中倒油，加入蒜片，姜片，大火爆香
2.倒入豬肉餡，煸炒至變色
3.放入豆瓣醬，翻炒均勻
4.倒入茄子，翻炒均勻
5.加入生抽，蠔油，鹽，雞粉，翻炒均勻
6.加入水，大火煮10分鐘
7.倒入紅尖椒，蔥段，大火收汁
茄子煲成品圖
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烹飪技巧
無
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老人的飲食不僅要美味，還要保證營養(yǎng)豐富、易吸收。中國營養(yǎng)學(xué)會前任理事長程義勇說，老人用砂鍋燒菜好處很多，砂鍋是用黏土燒制而成的，老人用砂鍋燒菜的最大好處就是使食材便于被消化、吸收。相比于其他鍋，砂鍋受熱、散熱更均勻，可長時間烹煮，適合需要用小火煨、燜、燉的食物，這樣的烹飪方式可以讓食物在100攝氏度
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編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預(yù)防身體的疾病？這都成為了大家關(guān)注的焦點。人民健康網(wǎng)推出《金臺養(yǎng)生園》欄目，為您盤點最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進健康園地。老人適合用砂鍋燒菜老人的飲食不僅要美味，還要保證營養(yǎng)豐富、易吸收。除了食材的選擇上要新鮮營養(yǎng)外，
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受訪專家：中國營養(yǎng)學(xué)會前任理事長 程義勇人到老年，消化和吸收能力逐漸減退，食欲也大不如前，吃東西常覺缺滋少味，吃多了還易腹脹不適。因此，老人的飲食不僅要美味，還要保證營養(yǎng)豐富、易吸收。除了食材的選擇上要新鮮營養(yǎng)外，選用什么鍋燒菜也十分重要。中國營養(yǎng)學(xué)會前任理事長程義勇告訴《生命時報》記者，老人用砂鍋
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醬爆洋白菜的做法 - 家常醬爆洋白菜的做法非常簡單易學(xué)。如果醬爆洋白菜怎么做好吃,醬爆洋白菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文醬爆洋白菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會醬爆洋白菜的做法
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
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平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些