外賣因?yàn)槠浞奖憧旖菔艿搅撕芏嗳说南矏塾绕涫瞧綍r(shí)上班上學(xué)比較忙的人來說外賣十分方便并且可以省去做飯的時(shí)間,但是很多外賣卻并不營(yíng)養(yǎng)甚至十分的臟近年來外賣的衛(wèi)生問題層出不窮那么什么樣的外賣更加的健康也更加的衛(wèi)生呢?
現(xiàn)代都市的上班族都是都形成了日常習(xí)慣,就是:早咖啡,中外賣,晚健身。今天我們就把外賣提出來,講一講。現(xiàn)在的外賣種類可以說是琳瑯滿目,數(shù)不勝數(shù)。那么,你知道如何選擇一份健康的外賣嗎?今天我就來教大家。
都說現(xiàn)在白領(lǐng)有三寶:早上喝咖啡,中午定外賣,晚上忙健身。有了外賣,生活確實(shí)便利許多,省時(shí)省力。可這外賣雖然琳瑯滿目,選擇上卻讓人苦惱,特別是現(xiàn)在已經(jīng)3月份了,“春天不減肥,夏季徒。時(shí)刻了。那么怎么能在點(diǎn)外賣的日常生活中,兼顧營(yíng)養(yǎng)、健康與身材管理呢?
如今外賣行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)很快,呈現(xiàn)出爆炸式的發(fā)展趨勢(shì)。馬上就是春天啦,俗話說的好“春天不減肥,夏天徒悲傷”,所以說,在愛美人士中,選一份能解決溫飽又能兼顧健康的外賣很重要。今天我們就從健康、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的角度上來幫大家找尋好的外賣。
1、西式快餐外賣
炸雞、漢堡、披薩、碳酸飲料都屬于西式快餐,并且深受年輕白領(lǐng)的喜愛,但是你知道不知道這樣一頓的西式快餐含有超高的熱量和卡路里。西式快餐是以淀粉、肉類、油炸為主,蔬菜比較確實(shí),所以不能長(zhǎng)時(shí)間使用,容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡,也會(huì)出現(xiàn)肥胖。如果喜歡西式快餐快餐的,可以選擇三明治和沙拉組合,一是選擇纖維全麥面包的,二是選擇蔬菜多的,和低油烹飪的。如果能主動(dòng)選擇醋汁或者橄欖油來代替沙拉醬,則更能省去部分額外的熱量,是午餐外賣的好選擇。
2、中式蓋飯
蓋飯大家都熟悉,就是一碗米飯加上炒菜。一般的蓋飯中的菜都是以肉為主,并且口味比較重,容易讓人食欲大開,人的食欲一打開的話,就不會(huì)不由自主的飯量增加。經(jīng)過科學(xué)實(shí)踐認(rèn)證,飯和菜一起放的話會(huì)比分開放吃的米飯會(huì)更多,所以首先建議大家,點(diǎn)外賣時(shí)間,要把菜和飯分開包裝。
在選擇的菜品上盡量避免重復(fù)油炸和高油高熱量的菜,比如:干煸豆角,地三鮮,少茄子等。最好選擇低油烹飪的菜品,比較西蘭花、荷蘭豆、秋葵這種“皮實(shí)”的蔬菜,經(jīng)過蒸煮、白灼、清炒就很好吃的
3、主食
在主食的選擇上,盡量選擇米飯、饅頭、雜糧窩頭或者玉米餅等。不要選擇二次加工的主食,比如油餅、蔥花餅、炒飯或者餡餅,這樣的主食會(huì)攝入更多的鹽分和油份。膳食纖維豐富,飽腹感強(qiáng),熱量低,都是主食的好選擇。
另外,米粉、米線、面條不建議購(gòu)買,營(yíng)養(yǎng)大不多,并且會(huì)攝入過多的淀粉,能量比較高。如果喜歡吃的朋友,可以多加點(diǎn)蔬菜來平衡營(yíng)養(yǎng)。
所以說雖然外賣方便快捷但是對(duì)于人們來說很多時(shí)候外賣的種類繁多人們很容易進(jìn)入到挑選的誤區(qū)之中,所以對(duì)于人們來說如何挑選自己的外賣就十分的重要了不好的外賣不僅重油重鹽并且十分的不衛(wèi)生不利于健康所以給大家推薦了一些挑選方法。