減肥不能吃淀粉食物?做到這4點,讓你怎么吃也吃不胖!

很多人在減肥時都會想到控制飲食,也會拒絕各種高淀粉食物,認為淀粉會轉(zhuǎn)化為葡萄糖讓人肥胖,所以減肥期間要禁止。但實際上適量的淀粉碳水化合物可以保持肌肉量,對燃脂也有幫助。

減肥不能吃淀粉嗎?

其實這是錯誤觀念

雖然淀粉進入身體后會轉(zhuǎn)化為葡萄糖儲存能量讓人肥胖,少吃幾天淀粉體重下降也比較明顯,但這種并不是真正的減肥,并不是不吃淀粉就會瘦。而淀粉作為能量來源之一,若沒有攝取身體所需,會因為能量不足而出現(xiàn)營養(yǎng)不良,甚至會帶來各種不良反應。所以減肥期間同樣要吃淀粉食物,但注意要有正確的吃法。

減肥期間要怎樣正確吃淀粉?

1、選擇淀粉食物的種類

選擇粗糙的食物會比精細制作過的淀粉食物好,如南瓜、玉米、馬鈴薯等。這些粗糧食物中同樣含有淀粉,既能飽腹也能補充能量,還能促進腸道蠕動,避免攝取過多高脂肪食物。

2、控制淀粉的攝入量

若是女生減肥,每餐中的淀粉量可以控制在半個或者一個拳頭大小。若是男生減肥,淀粉量可以放寬到1.5個拳頭。注意不管是精制的淀粉還是粗糙的淀粉食物,攝入的量都一樣。只要滿足身體所需即可過多攝取才會導致肥胖。

3、健康的食用方式

就算是低碳水化合物,一次性攝取過多也會導致脂肪堆積引發(fā)肥胖,影響減肥效果。所以要保持正確的使用方式,采取少食多餐的方式。并且注意在烹飪淀粉食物時,要選擇不會讓食物熱量再次上升的方式。如煎炸、燒烤等。此外避免在晚上睡覺前吃淀粉食物,易出現(xiàn)淀粉攝入過量。

4、搭配運動

在進食淀粉食物的同時也要搭配運動,保持進食的量小于消耗的量。將多余的能量以及脂肪消耗掉,避免淀粉堆積過多影響減肥效果。

溫馨提示,減肥期間要避免外出就餐。餐館中的食物大部分是高油高脂高淀粉,經(jīng)常外出就餐就算進食量少也會積少成多,導致能量堆積。若因為工作需要可以在就餐時將食物過下水去除油脂,并且選擇蔬菜類較多的食物,能避免進食過多淀粉以及脂肪,達到有效的減肥作用。

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