孜然小蔥煎豆腐的做法-家常味煎菜譜
美食菜譜 180 0
1.嫩豆腐一塊，洗干凈，用老一點(diǎn)的也行，看孩子的口味，嫩的口感更適合孩子。
2.切成小塊狀。
3.油鍋燒熱，下豆腐塊煎。丟下去就可以了，不用來回翻動，豆腐嫩，容易碎。
4.小蔥和大蒜切好備用。
5.待豆腐煎至金黃色時(shí)，掂幾次鍋?zhàn)尪垢宓母鶆蛐?/p>
6.撒入大蒜提香。
7.再加入一勺芝麻。
8.加入小蔥和鹽。
9.撒上孜然粉。
10.翻拌均勻就可以出鍋了。
孜然小蔥煎豆腐成品圖
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