營(yíng)養(yǎng)不良與過(guò)剩等多重“挑戰(zhàn)”并存 專(zhuān)家呼吁推進(jìn)合理膳食行動(dòng)

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目前，本市中小學(xué)生流感疫苗免費(fèi)接種工作已啟動(dòng)。本市多年研究數(shù)據(jù)顯示，對(duì)于學(xué)生而言，在流感疫苗株與流行株匹配的情況下，接種流感疫苗個(gè)體感染流感病毒的風(fēng)險(xiǎn)可減低50%。10月上旬開(kāi)始，中小學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工院校學(xué)生以及來(lái)京就讀的外地、外籍學(xué)生，都可以免費(fèi)接種流感疫苗。在征得學(xué)生家長(zhǎng)的同意下，學(xué)生可

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秋冬季來(lái)臨，又到了食源性疾病高發(fā)季節(jié)。近日，圍繞食源性疾病是什么、有哪些危害、如何預(yù)防食源性疾病的發(fā)生等問(wèn)題，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)室副主任徐進(jìn)和國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員江濤為社會(huì)公眾介紹食源性疾病的危害及傳播方式，向公眾普及預(yù)防措施，保障食品安全。食源性疾病就是食物中毒？徐進(jìn)介紹

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人民網(wǎng)北京9月18日電 （記者崔元苑）近期，有媒體報(bào)道稱(chēng)，知乎月餅疑似因代工廠(chǎng)用麥芽糖醇代糖過(guò)多，導(dǎo)致一些食客出現(xiàn)腹瀉。麥芽糖醇在很多食品的配料表中都可以看到，為什么會(huì)出現(xiàn)食用后腹瀉的情況？用糖醇替代蔗糖制作的低糖、無(wú)糖月餅還能吃嗎？帶著這些疑問(wèn)，人民網(wǎng)記者邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，為消費(fèi)者揭秘“健康月餅”真相

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人民網(wǎng)北京9月15日電 （記者張文婷）15日，紫燕食品針對(duì)旗下個(gè)別門(mén)店發(fā)現(xiàn)老鼠一事進(jìn)行了回應(yīng)。回應(yīng)指出，就此事向廣大消費(fèi)者表示誠(chéng)摯的歉意并要求該門(mén)店停業(yè)、全力配合有關(guān)部門(mén)的調(diào)查。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，加盟模式能夠?yàn)槭称菲髽I(yè)帶來(lái)較快的擴(kuò)張速度，但與此同時(shí)也為其守住食品安全底線(xiàn)帶來(lái)挑戰(zhàn)。上海紫燕食品既要在食

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“美味與營(yíng)養(yǎng)兼得”只是噱頭“植物肉”減脂又健康？想多了“低脂肪、高蛋白、零膽固醇，屬于你的未來(lái)食品”……從“植物肉”月餅到“植物肉”水餃，越來(lái)越多宣稱(chēng)可以“吃‘肉’不長(zhǎng)肉”的植物肉產(chǎn)品在市場(chǎng)上走俏。然而，在專(zhuān)家看來(lái)，這些售價(jià)不菲的植物肉產(chǎn)品未必真能更健康。真相比真肉貴得多熱量還更高“減肥星人的好消息

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今年4月以來(lái)，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國(guó)福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤(rùn)發(fā)”超市等被揭露出食品安全問(wèn)題，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公開(kāi)上述6起食品安全案件查處情況，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保證群眾飲食安全。

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　　據(jù)新華社日內(nèi)瓦2月21日電　（記者凌馨、劉曲）世界衛(wèi)生組織總干事譚德塞21日說(shuō)，當(dāng)前全球遏制新冠肺炎疫情蔓延的“機(jī)會(huì)窗口”依然存在，但這一窗口正在收窄，國(guó)際社會(huì)需要迅速采取應(yīng)對(duì)行動(dòng)。　　在當(dāng)日舉行的世衛(wèi)組織例行發(fā)布會(huì)上，譚德塞表示，中國(guó)和其他國(guó)家采取的措施為遏制新冠病毒的傳播爭(zhēng)取到難得機(jī)會(huì)。各國(guó)

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2019年《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》提出了健康中國(guó)建設(shè)的具體目標(biāo)和明確任務(wù)，指出“加強(qiáng)心理健康促進(jìn)，有助于改善公眾心理健康水平，提高公眾幸福感”。心理健康問(wèn)題越來(lái)越受到國(guó)家、社會(huì)的重視。然而，大多數(shù)人始終不把精神心理問(wèn)題當(dāng)成嚴(yán)重的事，尤其是以下三類(lèi)人，平時(shí)不注意加強(qiáng)對(duì)心理問(wèn)題的關(guān)注，很

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德?tīng)査儺惗局耆栽诂F(xiàn)有疫苗保護(hù)范圍內(nèi)全球疫情仍處于大流行狀態(tài)，多個(gè)國(guó)家陸續(xù)出現(xiàn)疫情高峰。31日，在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行的發(fā)布會(huì)上，國(guó)家衛(wèi)健委新聞發(fā)言人米鋒透露：7月以來(lái)，全國(guó)日均新增境外輸入確診病例27例，外防輸入壓力持續(xù)增大；全國(guó)累計(jì)報(bào)告新增本土確診病例328例，接近此前5個(gè)月的總和，已有14個(gè)