芒果甜品是我們平時(shí)比較常見(jiàn)也是吃的比較多的一種甜品因?yàn)槊⒐粌H十分美味并且有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)芒果的甜品是我們生活中比較常見(jiàn)的甜品并且也因?yàn)槊⒐陌俅蠲⒐部梢院秃芏嗟慕M成不同的甜品組合。
糖水是許多上的年紀(jì)的人童年記憶中必不可少的一種回憶,因?yàn)樵谀菚r(shí)候家中的零食較少,許多家長(zhǎng)都會(huì)將糖水當(dāng)做小孩子的零食。在制作糖水的時(shí)候,除了添加枸杞紅棗之外,其實(shí)對(duì)于喜愛(ài)吃水果的人群來(lái)說(shuō),在制作糖水過(guò)程中可以直接添加相應(yīng)的水果。愛(ài)吃芒果的人群就千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)接下來(lái)給大家介紹的芒果糖水的幾種做法。
芒果糖水的做法大全
1、芒果銀耳枸子糖水
銀耳芒果枸子糖水對(duì)滋陰養(yǎng)顏有非同一般的功效哦。又可清熱潤(rùn)肺,止咳生津,助脾益氣補(bǔ)腎,而且材料和做法都很簡(jiǎn)單,你的小廚房完全可以搞得定!
基本材料:銀耳約30克,芒果約350克,冰糖約150克, 枸子約5克.
做法:
銀耳、枸子用清水浸透,剪去銀耳較硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水適量燒煮至滾,下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘;水再滾時(shí)落芒果 + 冰糖, 煮至糖溶解即可飲用。
芒果糖水的做法大全
2、芒果西米撈
主料:西米6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開(kāi)水3/2杯,芒果2個(gè),鮮雜果適量。
做法:
西米洗凈,用清水浸約2小時(shí),用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用;將芒果去皮及核,取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛于碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍后即可進(jìn)食。
備注
西米預(yù)先需用凍水浸透,待水滾之后才可放入西米,并用慢火煮熟。
芒果糖水的做法大全
3、芒果冰
材料:芒果2個(gè)、刨冰一碗、果糖半杯
制作方法:
芒果洗凈、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗內(nèi),拌入果糖攪勻;刨冰放盤(pán)內(nèi),放上芒果即成。
備注:消除果肉后的芒果核可用鐵湯匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁內(nèi),既不浪費(fèi)又可增加芒果丁的粘稠度;有的芒果較甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人對(duì)酸味的接受程度決定果糖加入的多少;大芒果果肉較厚,但小芒果較香,需要多準(zhǔn)備幾個(gè)才夠。
所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)芒果的甜品種類(lèi)豐富并且十分的美味是夏天甜品的首選并且夏天的芒果味道也比較好吃,但是需要注意的是有些人可能會(huì)有芒果過(guò)敏的情況所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)在吃甜品之前最好對(duì)于甜品進(jìn)行一定的了解這樣才能避免過(guò)敏的情況。