連藕也是廣為人知的一種水果蔬菜,它味道甘甜,有很好的滋補養生功效,有很多朋友都喜歡吃連藕,那麼你掌握蓮藕的功效與作用嗎?下面大伙兒就來一起來了解一下。
藕的功效與作用
1.促消化
藕帶有膳食纖維素及黏蛋白,熱值卻不高,因而能控制休重,有益于降低血糖、三酸甘油脂和糖分水平,促進胃腸功能,避免便祕及痣瘡。
2.清熱涼血
藕生用寒性,有清熱涼血功效,能用于治療性熱病癥;藕味甘多液、對熱癥口干舌燥、衄血、咳血、下血者特別是在有益。
3.活血化瘀散瘀
藕含有許多的丹寧酸,有收縮毛細管功效,能用于活血化瘀。藕還能散血,散血,中醫藥學感覺其活血化瘀而沒留瘀,是熱癥尿癥的飲食療法佳品。
4.健壯胃粘膜
維生素C和蛋白質一起充分運用效用,能結合各式各樣體細胞,促進骨膠原蛋白的轉換成,具備健壯胃粘膜的功效。
5.推動分泌乳汁
孕媽媽多吃連藕,能清除腹部推積的積血,推動分泌乳汁。藕湯有化痰止咳功效,馬上服用帶皮連藕榨成的汁,可治療嚴重咳嗽。
6.化痰止咳
現如今的空氣指數越來越差,空氣污染情況嚴重,服用鮮藕汁可以緩解咳嗽、黃痰、喘氣和氣管發炎等難點。熱連藕茶具有鎮咳止咳化痰的功效。
7.改善腸胃
單寧酸具有退腫和收斂性的功效,改善腸胃疲倦。連藕也是有含有黏蛋白的一種糖原蛋白質,能促進蛋白質和人體脂肪的消化,因此可以減輕腸胃工作壓力。
連藕的服用實用價值十分多,對于孕媽媽來講,還能促進母乳的新陳代謝。但是要注意的是,孕媽媽不宜過早的服用連藕,在烹調連藕的狀況下,不宜運用炒菜鍋。