紅棗姜茶是中醫中的一道傳統藥膳,以紅棗和生姜為主要原料,二者的組合可追溯的漢代張仲景的《傷寒雜病論》。紅棗姜茶以其味甜的口感和對身體多方面的好處贏得了人們的喜愛。關于紅棗姜茶的功效與作用、禁忌和食用方法,今天就讓我們一起了解一下吧!
紅棗姜茶的功效與作用1、補氣色、提高免疫力
紅棗姜茶能夠滋養全身細胞,增加血中含氧量,緩解氣虛貧血的癥狀,提高人體的免疫力。
2、暖胃驅寒
生姜具有溫中散寒的作用,在胃寒、胃痛等方面有一定的緩解作用。
3、補血養顏
紅棗除了富含鐵元素,有很好的補血效果以外,還含有多種能起到美容養顏效果的維生素和礦物質。
4、調節月經
紅棗姜茶可以暖宮,讓經血通暢,對于女性而言還有調節月經、緩解痛經等作用。
5、舒筋活絡
生姜的辛辣成分能夠促進血液循環,舒筋活絡,對于關節疼痛等癥狀有一定的緩解作用。
1、糖尿病患者慎用
紅棗姜茶中糖分較高,對糖尿病患者的血糖負擔太大,糖尿病者應慎用。
2、不宜與羊肉、辣椒、白酒同食
紅棗姜茶性溫,不宜大量與羊肉、辣椒、白酒等熱性食物同食,以免助火傷陰,出現鼻出血、口舌生瘡的癥狀。
3、體熱者不宜飲用
紅棗和生姜都是屬于溫熱性的食材,體質熱的人不宜飲用紅棗姜茶,以免加重體熱。
1、泡水
取適量紅棗和姜片,放入杯中,加入適量的開水,沖泡十分鐘左右即可飲用。
2、煎服
準備適量的生姜、紅棗。將紅棗清洗干凈,生姜切片,放入鍋中,加入適量的清水,煮十五分鐘左右即可飲用。
紅棗姜茶作為一種傳統藥茶,因其功效多、口味清甜而深受人們喜愛,但在喝紅棗姜茶時要注意其禁忌避免傷身。體虛、體寒的人日常生活中可以多喝紅棗姜茶,以補氣血,提高身體的免疫力。