對“山寨”食品說不(縱橫)

  近年來,“山寨”食品在網(wǎng)購、外賣以及一些網(wǎng)紅零食店再次冒頭,暗藏食品安全風(fēng)險,值得警惕。

  “山寨”食品外觀與正品類似,價格卻便宜很多。其中,有的雖然是合規(guī)廠家生產(chǎn),但有侵權(quán)嫌疑;有的則沒有生產(chǎn)資質(zhì),食品安全缺乏保障。過去,“山寨”食品常見于交通不發(fā)達、信息不通暢的地區(qū)。如今,“山寨”食品隨著網(wǎng)購、外賣以及一些新商業(yè)模式蔓延至線上平臺。同時,部分不良商家通過搭售、混售、低價加購等方式銷售“山寨”食品,侵害消費者權(quán)益。

  由于“山寨”食品往往比正規(guī)品牌產(chǎn)品價格更低,一些圖便宜的消費者極易被吸引,上當(dāng)后又容易產(chǎn)生“一分價錢一分貨,自己買的吃悶虧”的想法。然而,衡量“山寨”食品的危害絕不能局限于個人的經(jīng)濟損失,而是要綜合考慮消費者花費的時間成本、存在的食品安全風(fēng)險、不正當(dāng)競爭對市場環(huán)境的破壞等。

  以消費者關(guān)心的食品添加劑問題為例,據(jù)報道,多款“山寨”飲料存在濫用食品添加劑現(xiàn)象,長期飲用會損害身體健康。售賣這樣的產(chǎn)品,部分電商和外賣平臺短期內(nèi)看似增加了銷量,實則損失了口碑,且可能會造成更大的風(fēng)險隱患。

  反不正當(dāng)競爭法規(guī)定,經(jīng)營者不得擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或者近似的標識,引人誤認為是他人商品或者與他人存在特定聯(lián)系。一些從名字到包裝都在“蹭品牌”的食品企業(yè),有的僥幸逃脫監(jiān)管,或是在被罰后重操舊業(yè),關(guān)鍵點就在于不同地區(qū)對“山寨”食品是否構(gòu)成侵權(quán)的界定不同,對單一產(chǎn)品的監(jiān)管又往往可能存在成本高、收益低的情況。無奈之下,部分知名大品牌需要自己注冊大量類似的商標防范侵權(quán)。這背后存在隱性成本,也說明加強品牌保護仍需進一步落實。

  打擊“山寨”食品,不只是對一款產(chǎn)品、一家“小作坊”的抽查摸排,而是一項系統(tǒng)性的、長期的治理任務(wù)。電商平臺、外賣平臺應(yīng)嚴格準入,動態(tài)清理,并完善相關(guān)售后和處罰措施;市場監(jiān)管部門也應(yīng)重點關(guān)注部分量販商業(yè)模式,并建立高效的“舉報—響應(yīng)”機制,嚴防“山寨”食品混入其中。正視“山寨”食品存在的風(fēng)險,將食品安全、市場監(jiān)管工作進一步落實落細,有利于改善消費環(huán)境,提振消費信心。

  (摘編自《南方日報》,原題為《正視“山寨”食品的隱性風(fēng)險》)

《 人民日報 》( 2024年11月22日 05 版)

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