夜市管理如何更規(guī)范

夜市不僅是當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰托蓍e娛樂的好去處,更是城市經(jīng)濟(jì)活力的體現(xiàn),對創(chuàng)新消費場景、釋放消費潛力有著積極作用。近年來,我國日益重視夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是夜間文旅消費,已出臺多項政策扶持,國家級夜間文旅消費集聚區(qū)數(shù)量快速增長,夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正步入快車道。

傳統(tǒng)夜市多以燈光夜市、小吃攤點為主,業(yè)態(tài)相對單一。隨著消費升級和市場需求的變化,現(xiàn)代夜市逐漸轉(zhuǎn)型升級,發(fā)展為食、游、購、娛、體、展、演等多元化、綜合性的夜間消費市場,很多城市都培育了具有代表性的網(wǎng)紅夜市,成為城市夜間經(jīng)濟(jì)地標(biāo)。

夜市攤位的品類搭配宜豐富多樣,滿足不同消費者的需求。夜市經(jīng)濟(jì)生態(tài)的構(gòu)建也至關(guān)重要,經(jīng)營者之間應(yīng)形成互補(bǔ)關(guān)系而非簡單競爭,共同營造繁榮的夜間市場氛圍。夜市里不同業(yè)態(tài)的培育也應(yīng)該更加注重創(chuàng)新和特色,通過挖掘地方特色、結(jié)合歷史文化、自然資源等元素,開發(fā)具有地域風(fēng)情的夜間消費項目。主題式消費、交互式消費等新興業(yè)態(tài)也逐漸成為發(fā)展的趨勢,應(yīng)通過加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)在夜市當(dāng)中的應(yīng)用,比如通過VR(虛擬現(xiàn)實)、AR(增強(qiáng)現(xiàn)實)等技術(shù),增強(qiáng)消費者的參與感和沉浸感。

違規(guī)占道、噪聲擾民等問題是夜市管理中常見的難題。有些地方通過創(chuàng)新舉措,設(shè)置集裝箱攤位,有效解決占道經(jīng)營問題,有些地方開通噪聲自動監(jiān)測系統(tǒng),營造良好環(huán)境。此外,很多消費者在選擇夜市攤位的時候并沒有太多可供參考的評價數(shù)據(jù),無論是本地消費者還是游客,消費質(zhì)量只能靠運氣,可以建立點評機(jī)制或紅黑榜制度,提升消費質(zhì)量。

夜市的發(fā)展,既要保持“煙火氣”,也必須注重規(guī)范管理。通過豐富業(yè)態(tài)、構(gòu)建良好生態(tài),不斷創(chuàng)新探索,讓夜市成為城市經(jīng)濟(jì)的新增長點,也成為文化展示的新窗口。

(作者為云南大學(xué)工商管理與旅游管理學(xué)院教授,本報記者李茂穎整理)

《 人民日報 》( 2024年08月15日 07 版)

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