《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》明天將正式實(shí)施

易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:隨著食品安全問(wèn)題越來(lái)越受重視,國(guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)嬰幼兒食品安全的監(jiān)督管理也在日益增強(qiáng)。6月29日,記者了解到,7月1日起,《預(yù)包……

隨著食品安全問(wèn)題越來(lái)越受重視,國(guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)嬰幼兒食品安全的監(jiān)督管理也在日益增強(qiáng)。6月29日,記者了解到,7月1日起,《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》將正式實(shí)施。

據(jù)了解,特殊膳食是食品生產(chǎn)廠家為了滿足某些特殊人群的生理需求或疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需求,按照特殊配方而專(zhuān)門(mén)加工的食品。這類(lèi)食品的適合人群、所富含的營(yíng)養(yǎng)素或?qū)δ承┏煞值暮坑刑厥庖蟆_^(guò)去,不少商家會(huì)利用這一點(diǎn)做出指向性宣傳,進(jìn)而對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。而即將實(shí)施的這項(xiàng)法規(guī),則對(duì)標(biāo)簽市場(chǎng)進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范。

■記者 朱蓉 實(shí)習(xí)生 彭倩莉

“含有多倍DHA”不能印上包裝了

舊包裝奶粉低價(jià)促銷(xiāo)

即將實(shí)施的《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》中明確規(guī)定,包裝不得再對(duì)0至6個(gè)月嬰兒配方食品中的必需成分進(jìn)行含量聲稱(chēng)和功能聲稱(chēng)。而這也意味著,風(fēng)靡嬰幼兒奶粉、食品界的“含有多倍DHA”、“DHA親和配比”、“富含乳清蛋白”等廣告語(yǔ)將不能再出現(xiàn)在包裝上。

6月29日,三湘都市報(bào)記者對(duì)長(zhǎng)沙市多家超市、嬰幼兒食品店進(jìn)行了走訪,發(fā)現(xiàn)在架銷(xiāo)售的多個(gè)品牌0至6月嬰幼兒奶粉產(chǎn)品包裝上仍對(duì)其部分成分和功能進(jìn)行了顯眼標(biāo)注,“提升67%DHA”、“可溶性膳食纖維”、“親和人體結(jié)構(gòu)脂OPO”等標(biāo)語(yǔ)清晰可見(jiàn)。

而一些母嬰店的國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口奶粉品牌也在做促銷(xiāo)活動(dòng)。原價(jià)222元的某品牌2段罐裝奶900克售價(jià)由每罐222元降價(jià)至188.7元,3段奶粉售價(jià)由每罐196元降至162.7元。“一方面是到了年中促銷(xiāo)的時(shí)候,另一方面也是老包裝產(chǎn)品要盡快銷(xiāo)售。”世紀(jì)金源某母嬰店店員稱(chēng)。

“我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)0-6個(gè)月嬰兒配方食品中必需成分的含量有明確規(guī)定,嬰兒配方食品必須符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量要求。由于0-6月齡嬰兒需要全面、平衡的營(yíng)養(yǎng),不應(yīng)對(duì)其必需成分進(jìn)行聲稱(chēng)。”相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。

特殊膳食使用標(biāo)簽

應(yīng)說(shuō)明“如何吃”

眾所周知,特殊膳食是具有一定“食補(bǔ)”功效的食品。因此,它的食用方法和每日劑量也成為消費(fèi)者必須注意的事項(xiàng)。

在即將實(shí)施的新規(guī)中明確要求,作為特殊膳食的食品標(biāo)簽上需要對(duì)食用方法、每日或每餐用量進(jìn)行清楚標(biāo)注,“以指導(dǎo)消費(fèi)者合理使用”。

目前,在我國(guó)市場(chǎng)中,銷(xiāo)售范圍最廣的便是糖尿病人專(zhuān)用食品。湘雅路上一家糖尿病人食品專(zhuān)賣(mài)店內(nèi),糖尿病人食品五花八門(mén),有木糖醇餅干、苦蕎沙琪瑪?shù)榷鄠€(gè)品種在售。

店主介紹,店內(nèi)多是無(wú)糖或者以木糖醇代替白砂糖制成的產(chǎn)品。不過(guò),記者在這些食品的包裝上幾乎沒(méi)有找到“糖尿病人專(zhuān)用”字樣,而這也就是說(shuō),廠家和商家都在某種意義上打了“擦邊球”,此類(lèi)商品并非屬于“特殊膳食”。

而在華夏路的一家藥店中,記者見(jiàn)到了明確標(biāo)有“適宜人群”的特殊膳食食品。其中,一份標(biāo)明適宜人群為“術(shù)后人群”的營(yíng)養(yǎng)液的包裝盒上,明確標(biāo)注了食品的用法用量和貯藏方法。記者在網(wǎng)絡(luò)上以“特殊膳食”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索后發(fā)現(xiàn),一些產(chǎn)品包裝上除了產(chǎn)品規(guī)格、保質(zhì)期及適用人群外,并未清晰標(biāo)注食用方法及計(jì)量。

需要注意的是,具有特殊醫(yī)學(xué)用途的配方食品,包括特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的食用方法需要醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)消費(fèi)者個(gè)體情況或醫(yī)學(xué)狀況的不同階段進(jìn)行調(diào)整。而此類(lèi)產(chǎn)品的食用方法則需標(biāo)示為“每日或每餐食用量參照醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)”字樣,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到標(biāo)有此類(lèi)標(biāo)簽的特殊膳食時(shí),先向醫(yī)生咨詢(xún)具體食用方法則更為理想。

提醒

7月1日為分界線

記者了解到,在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施前生產(chǎn)的食品可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷(xiāo)售至保質(zhì)期結(jié)束。不過(guò),廠家自2015年7月1日起生產(chǎn)的產(chǎn)品,其包裝則需要按照新標(biāo)進(jìn)行,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意其生產(chǎn)日期。來(lái)源:三湘都市報(bào)

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